Premium Only Content

Davood Pasha Stew Recipe: A Turkish Culinary Delight Worth Savoring-4K|خورشت داوود پاشا
Davood Pasha Stew Recipe
Ingredients:
• 300 grams ground beef
• 2 large onions
• 2 tablespoons flour
• 1 teaspoon salt
• 1 teaspoon turmeric
• 1 teaspoon ground black pepper
• 2 tablespoons pomegranate paste
• 2 tablespoons dried mint
• 1 ½ cups boiling water
• Crushed pistachios for garnish
Instructions:
This stew is one of the most famous Turkish stews and is served with rice, so prepare your rice in the last hour of cooking.
First, mix the ground beef with one grated onion (squeeze out its juice), two tablespoons of flour, salt, black pepper, and turmeric, and knead well. Then shape the mixture into meatballs and refrigerate for an hour. Afterward, fry the meatballs on both sides in a pan until browned, then remove them. Next, sauté one chopped onion with salt and turmeric. Add 2 tablespoons of dried mint; be careful not to let it burn. Then add the fried meatballs along with 2 tablespoons of pomegranate paste and sauté. Add 1 ½ cups of boiling water and let it simmer on low heat for one and a half hours. Finally, garnish with crushed pistachios and serve alongside rice and salad. Enjoy your meal!
رسپی خورشت داوود پاشا
مواد لازم:
300 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز بزرگ
2 قاشق غذاخوری آردسوخاری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری زردچوبه
1 قاشق چایخوری پور فلفل سیاه
2 قاشق غذاخوری رب انار
2 قاشق غذاخوری نعنا خشک
یک و نیم لیوان آب جوش
خلال پسته برای تزیین
طرز تهیه:
این خورشت از معروفترین خورشت های ترکیه ای هست و با برنج سرو میشه، پس یک ساعت آخر پخت برنجتون رو آماده کنین.
ابتدا گوشت چرخ کرده را با یک پیاز رنده شده که آبش گرفته شده، دو قاشق غذاخوری آردسوخاری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم، سپس با دست بهش شکل میدیم و بمدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم. بعد دوطرف گوشت قلقلی رو در ماهیتابه سرخ میکنیم و از اون خارج میکنیم. یک عدد پیاز رو خورد کرده و با نمک و زردچوبه تفت می دهیم. سپس 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک را اضافه می کنیم، نعنا نباید زیاد تفت بخوره، بعد قلقلی های گوشت را همراه با 2 قاشق غذاخوری رب انار اضافه میکنیم و تفت می دهیم. سپس یک و نیم لیوان آب جوش اضافه کرده و بمدت یک ساعت و نیم روی حرارت کم می گذاریم بپزد. در پایان با خلال پسته تزیین و کنار برنج و سالاد سرو می کنیم. نوش جان
Other interesting videos:
https://rumble.com/v4gd360-gheimeh-stew-with-meatballs-recipe-4k-.html
https://rumble.com/v4gkbzk-turkish-sogurme-kebab-recipe-for-culinary-delight-4k-.html
https://rumble.com/v4gxnw6-gobolee-morgh-recipe-a-delicious-twist-on-traditional-chicken-4k-.html
#DavoodPashaStew
#TurkishCuisine
#StewRecipe
#MeatStew
#MiddleEasternFood
#NAZIFOOD
#خورشت_داوود_پاشا
#آشپزی_ترکیهای
#رسپی_خورشت
#خورشت_گوشت
#غذاهای_خاورمیانهای
-
14:13
Clickbait Wasteland
12 hours agoAsking New Yorkers Who they Support for Mayor: Harlem
10 -
19:55
The Rad Factory
13 hours ago $0.05 earnedCan I Fix My Fire Damaged F1 Car?
1051 -
LIVE
BEK TV
21 hours agoTrent Loos in the Morning - 8/01/2025
557 watching -
LIVE
The Bubba Army
20 hours agoHulk Hogan had Leukemia? - Bubba the Love Sponge® Show | 8/01/25
5,412 watching -
13:08
Dad Saves America
11 hours ago $0.56 earnedTeachers Unions Play Politics While Students Lag Behind - Poisoning of the American Mind: Pt 4
5.83K7 -
20:05
Preston Stewart
12 hours ago $0.54 earnedCrimea Raid to Chasiv Yar Fight
3.4K6 -
8:11
Millionaire Mentor
14 hours agoTulsi Gabbard and Leavitt DOUBLE-TEAM Kaitlan Collins in FIERY Exchange
3.38K5 -
46:02
Coin Stories with Natalie Brunell
1 day agoWhat They’re Hiding About the Economy | Natalie Brunell with Danielle DiMartino Booth
35.6K6 -
12:12
GritsGG
13 hours ago23 Warzone Wins in a Row! (Cypher AR)
77.7K1 -
2:12:07
Side Scrollers Podcast
20 hours agoCULTURE SHIFT CAUSES MELTDOWNS + MASSIVE CENSORSHIP EFFORTS RAMP UP | SIDE SCROLLERS LIVE
19.9K8