Comidas Típicas do Estado do Espírito Santo.
Comidas Típicas do Estado do Espírito Santo.
Hoje apresentaremos alguns dos deliciosos pratos da culinaria capixaba.
Um dos pratos mais famosos do Estado do Espírito Santo é a moqueca capixaba, famosa internacionalmente e o prato mais conhecido da culinária do Espírito Santo.
O nome “moqueca” designa um estilo de preparar o alimento que consiste no cozimento sem água, apenas com os vegetais e frutos-do-mar.
Ao contrário da moqueca baiana, a capixaba não recebe azeite de dendê e nem leite de coco.
Outro prato típico do Estado do Espírito Santo é a torta capixaba, preparada com vários frutos-do-mar, como siri desfiado, camarão, ostra e sururu, além de bacalhau e palmito.
A muma de siri e a caranguejada também são pratos típicos do Estado do Espírito Santo.
A técnica de catar o crustáceo é a mesma que já utilizavam os indígenas.
Chegamos ao final, sabemos que existem inúmeros pratos deliciosos da cosinha capixaba.
O canal Saúde, Forma e Foco é um ótimo lugar para aprender sobre saúde e bem-estar.
Convido a todos a se inscreverem no canal e a acompanharem o conteúdo postado regularmente, tais como comidas típicas das regiões do Brasil.
Um forte abraço a todos, fiquem conosco para uma próxima jornada.
-
16:39
Stephen Gardner
5 hours ago🔴Breaking: Trump GETS HUGE boost as Jesse Waters Humiliates Biden!
23.6K43 -
39:42
Candace Owens
10 hours agoChrissy Teigen Needs An Exorcism | Candace Ep 11
37.9K80 -
2:32:24
Fresh and Fit
10 hours agoHow To Start A Business With NO MONEY!
59.4K10 -
1:42:10
Glenn Greenwald
9 hours agoU.S./Russia Tensions Escalate Over Ukraine to Most Dangerous Level Yet; CNN’s Kasie Hunt has Humiliating Meltdown; PLUS: Journalists Lee Fang and Jack Poulson on Israeli Influence Campaign on U.S. Campuses | SYSTEM UPDATE #288
88.7K111 -
54:28
UnchartedX
11 hours agoHow Old Are These MEGALITHS? A Study of Erosion in Ancient Egyptian Architecture - UnchartedX
45.7K24 -
3:38:31
PudgeTV
14 hours ago🔵 Mod Mondays Ep 30 | SilverFoxGamr - How to Get HUGE! | Elden Ring Pre-Show & DLC
43.5K3 -
1:05:10
Donald Trump Jr.
14 hours agoThe American Dream is on the Ballot, Interview with Sean Davis | TRIGGERED Ep.148
133K137 -
2:02:31
Revenge of the Cis
11 hours agoEpisode 1342: You Fell For It
106K23 -
58:12
Savanah Hernandez
10 hours agoPropaganda goes into overdrive ahead of Thursday’s Presidential debate
77.9K62 -
1:04:25
Kimberly Guilfoyle
12 hours agoBiden Leaves White House Ahead of Debate, Plus Anti-Semitic LA Violence, Live with Mike Davis & Larry Elder | Ep. 136
98K87