BRAZILIAN SHRIMP STEW / MOQUECA DE CAMARÃO

How to make Brazilian Shrimp Stew / Como Fazer Moqueca de Camarão

INGREDIENTS:

• 1 kg of shrimp.
• 1 bunch of parsley and chives
• 3 tablespoons of olive oil.
• 3 crushed garlic cloves.
• 1 cup of coconut milk.
• 2 chopped peppers (optional).
• 2 chopped tomatoes.
• 2 chopped onions.
• Salt and black pepper.

PREPARATION:

1. Fry the prawns in olive oil with the tomato, onion, pepper, garlic and season with salt and pepper.
2. Add coconut milk and chopped parsley and chives.
3. Don't let the shrimp cook too much so it doesn't get rubbery.
4. Serve with white rice.

▶ LEAVE YOUR LIKE 👍
▶ COMMENT 💬
▶ SUBSCRIBE ✍

INGREDIENTES:

• 1 kg de camarão.
• 1 maço de coentro ou cheiro verde.
• 3 colheres (sopa) de azeite de dendê (opcional).
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva.
• 3 dentes de alho amassados.
• 1 vidro de leite de côco.
• 2 pimentões picados.
• 2 tomates picados.
• 2 cebolas picadas.
• Sal e pimenta-do-reino à gosto.

MODO DE PREPARO:

1. Refogue os camarões no azeite de oliva com o tomate, a cebola, o pimentão, o alho e tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto.
2. Coloque o azeite de dendê, o leite de côco e o coentro picado.
3. Não deixe o camarão cozinhar muito para não ficar emborrachado.
4. Sirva com arroz branco.

▶ DEIXE SEU LIKE 👍
▶ COMENTE 💬
▶ SE INSCREVA ✍

▶ Site: https://www.receitadasogra.com/
▶ Instagram: https://www.instagram.com/receitadasogra/
▶ Facebook: https://www.facebook.com/reiceitadasogra
▶ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCPDoeLrboYpdyM-SETvjAZw/featured