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Você nunca viu uma pizza tão fofa e gostosa!

Em novembro do ano passado a Tastemade Brasil chegou em São Paulo e você pode conferir o que rolou na nossa festa de 1 ano que aconteceu no dia 14 de novembro de 2017. Muito obrigado a todos!

Brazilian Barbecue in Porto Alegre (Brazil). All you can eat for 8 US$ - a great value! Brazilian BBQ is also know as churrasco eaten in a Churrascaria (a Brazilian steakhouse) - this type of Brazilian food comes originally from Porto Alegre - so that's the city to eat it in! Address of this Churrascaria / Steakhouse at the end of the video. Location: Churrascaria dos Gringos

Churrasco brasileiro no Japão! O churrasco brasileiro é de melhor qualidade do que o Japão! Como japonês, estou impressionado com o churrasco brasileiro! #biwako #Brasil #Brasilnojapão R-Lchannel Por favor, inscreva-se no canal https://youtube.com/channel/UCpXaURn7... Um casal de japoneses e brasileiros está mandando seu cotidiano pelas ruas do Japão do Japão! #Japão #Paisagem urbana #Brasil

Brazil Ahead video on the Imperative Mode. Learn Portuguese with us!

A China é a principal importadora de carnes do Brasil. A repórter Luana Xing mostra um genuíno rodízio brasileiro em Pequim, com direito a picanha, pão de queijo e feijoada.

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Reação de Neymar e chora Após Derrota Do Brasil Nós Pênaltis para a Croácia neymar,neymar jr,neymar chora,neymar chorando,neymar sai chorando,neymar sai de campo chorando,neymar volta na seleção,neymar chora em coletiva,neymar cobra escanteio e cabeceia,neymar fora da copa,neymar escanteio de trivela,neymar chora muito depois da eliminação do brasil na copa,entrevista do neymar depois do jogo de hoje,neymar vs,tornozelo neymar,neymar psg,neymar copa,neymar lesao,neymar goals,neymar e bruno marquezine voltaram,neymar skills

Galvão Bueno lamenta a derrota do Brasil na Copa do Qatar 🇶🇦

de encher os olhos... Confira os bastidores da atividade de encerramento de módulo da turma de Cozinheiro da Faculdade Senac Porto Alegre.

Minialmônegas para mini momentos especiais!

FESTIVAL NOSSA COZINHA BRASILEIRA: EXPERIÊNCIAS INDÍGENAS Curso de Gastronomia Unichristus - Dez/2016 REGIÃO CENTRO-OESTE EQUIPE: Caroline, Keyttiane, Luiz Eduardo, Mayara UMA PITADA DE HISTÓRIA... Existem várias lendas acerca da receita de origem portuguesa: A primeira de que havia um cidadão que há muito andava de olho na vizinha que morava sozinha, e ele fazia muitas propostas indecorosas. Um dia a vizinha resolveu se vingar, quando chegou o dia do seu aniversário, a vizinha o convidou para uma festinha íntima em sua casa, e o Mané aceitou. A vizinha convidou toda a família do Mané e falou para eles que era surpresa e todos ficaram escondidos no quarto dela. Lá pelas tantas a vizinha disse que iria para o quarto “se aprontar” e quando estivesse tudo pronto o chamaria. Quando ela chamou o MANÉ, este entrou PELADO no quarto enquanto toda sua família cantava parabéns para você em torno de um bolo de aipim. A segunda delas explica que o Mané, por puro exibicionismo, ou até mesmo loucura, colhia mandioca pelado. Outros dizem que era por conta do calor, ou para não sujar a roupa de terra. RECEITA: BOLO MANÉ PELADO INGREDIENTES 1 Kg mandioca crua ralada 500 g queijo Minas ralado ou esfarelado 400 g coco fresco ralado 4 und ovos inteiros Granja Regina 300 g açúcar 50 g margarina 200 ml leite de coco 15 g fermento químico MODO DE PREPARO Misture, em uma tigela grande, a mandioca, o queijo, o coco ralado, os ovos, a margarina, o açúcar e o leite de coco; Quando a massa estiver homogênea, incorpore o fermento e mexa lentamente; Despeje a mistura em uma assadeira previamente untada e leve ao forno médio (180°C) por 25 a 40 minutos; Retire do forno antes da massa ficar seca e completamente cozida por dentro. O ideal é que fique bem úmida.

Uma comida que nasceu do povo caiçara, o Barreado possuí seus segredos e complexidades. Conheça aqui alguns detalhes deste tradicional prato da cozinha brasileira.

FESTIVAL NOSSA COZINHA BRASILEIRA: EXPERIÊNCIAS INDÍGENAS Curso de Gastronomia Unichristus - Dez/2016 REGIÃO NORTE EQUIPE: Edmara, Fernanda Idelfonso, Raquel, Reinaldo e Waldizar Júnior. UMA PITADA DE HISTÓRIA... O tucupí é um líquido de cor amarela forte, extraído da mandioca da espécie “brava”, altamente venenosa pela presença de ácido cianídrico em sua composição. Com o liquido extraído da mandioca, inicia-se a produção do tucupi, que é a remoção por completo da substancia venenosa presente. Por cerca de várias horas o liquido amarelado é fervido, e só depois pode ser consumido. Sua lenda conta que Jacy (Lua) e Iassytatassú (Estrela d'alva), combinaram de visitar o centro da terra. Ao tentar atravessar o abismo, Caninana Tyiiba (serpente) mordeu a face de Jacy que derramou suas lágrimas sobre uma plantação de mandioca. Das lágrimas de Jacy, surgiu o Tycupy (tucupí) e esta teve marcada em seu rosto para sempre as mordidas de Caninana. RECEITA: FRANGO NO TUCUPI COM FARINHA DE TAPIOCA E CHIPS DE BANANA DA TERRA Ingredientes para o Frango: 2 l Tucupi 5 und Dentes de alho 4 kg Frango cortados em pedaços da Granja Regina 1/2 mç Chicória do Norte 3 mç Jambu Sal Pimenta do reino Farinha de pipoca Modo de preparo: Tempere o frango com sal (pouco) e pimenta do reino e leve para assar até ficar dourado. Reserve; Coloque o tucupi para ferver com os dentes de alho e umas folhas de chicória do norte. Se ele estiver muito concentrado dilua em água na proporção de 30%; Cozinhe o jambu em água fervente com sal até amolecer os galhos; Quando o tucupi ferver por 10 min. Junte o frango antes assado e deixe cozinhar; Sirva com o caldo e o jambu. Polvilhe a farinha de tapioca e alguns chips de banana da terra. Ingredientes para a banana: 5 und Bananas da Terra verdes Óleo para fritura Sal Modo de preparo: Corte as bananas em rodelas finas, como chips. Frite e posteriormente salgue a gosto.

Já imaginou que coisa mais linda preparar esse minipudim?

Suscríbete aquí Ingredientes Para la bechamel Mantequilla 1/3 de taza Harina ¼ taza Maicena 1/5 taza Leche 2 tazas 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de nuez moscada Para el relleno Pechuga de pollo 1 ½ pzas Para el capeado Pan molido 1 taza Aceite 1 ½ taza 2 huevos Utensilios Pinzas 2 bowls 1 sartén profundo 1 charola Papel encerado 1 miserable Procedimiento Poner a cocer el pollo, desmenuzar y reservar. En una cacerola colocar la mantequilla hasta que se derrita, agregar la harina, la maicena y con ayuda de un miserable incorpora los ingredientes. Posteriormente agrega la leche e integra a la preparación hasta obtener una pasta homogénea y densa. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada. Extiéndela sobre una charola con ayuda de la miserable y deja enfriar. Para freír Toma un pequeña porción de pasta, colócala en de tu mano y haz un pequeño agujero en el centro, introduce una porción y cierra con el restante de la pasta y moldea. Pasa las croquetas por huevo, harina, pan molido. En un sartén vierte aceite y caliéntalo, fríe las croquetas hasta obtener un color dorado y crujiente. Con ayuda de las pinzas saca la croqueta y quita el exceso de grasa con toallas absorbentes. Todo lo necesario para hacer esta receta lo puedes encontrar en Walmart.

Já imaginou criar e produzir um cardápio do seu curso ao lado de renomados chefs profissionais? 😮😍 Aqui, no #SenacCamposDoJordão, tudo isso e muito mais é possível no curso de Graduação em Gastronomia. 🍽🔝 Veja como foi a passagem do ilustre Chef Onildo Rocha em nosso campus junto com os nossos alunos na disciplina de Cozinha Brasileira realizada em abril de 2019.

Conheça a unidade de São Paulo sem sair de casa. Neste vídeo você aprenderá um pouco mais sobre o nosso Diplôme de Cozinha Brasileira com informações e imagens de nosso Instituto de Artes Culinárias, Le Cordon Bleu São Paulo. Para mais informações ligue para: 011 31852500, opção 1, pelo Whatsapp 11 31852525, ou envie um e-mail para abelaz@cordonbleu.edu.

Na reportagem especial do Jornal da Band sobre os 300 anos de Minas Gerais, mostramos as delícias da cozinha mineira. É uma das principais contribuições desse povo do interior do Brasil para a nossa cultura.

Claudia Rejane começou preparando Tapioca para os amigos, mas logo percebeu que o hobby poderia mudar sua via. Claudia montou em Maceió o restaurante Comadre Fulô, um local em que a arte e a cultura, além da culinária regional são celebradas. No vídeo, Claudia compartilha alguns dos seus segredos para preparar a Tapioca perfeita