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2024年4月9日 美國常春藤聯盟校（Ivy League）長久來深獲市場青睞，每年申請人數居高不下，儘管許多學生將獲得一些經濟援助，但進入全國頂尖學校的價格仍不斷攀升。《彭博》指出，2025年常春藤聯盟學校的學費，將突破9萬美元以上，若4年支付全額學費將超過35萬美元。 儘管常春藤盟校的學費年年高漲，但2024年耶魯大學、達特茅斯學院和賓州大學的申請數量增加逾9%以上，核准的名額則未放緩。 彭博指出，美國聯邦和機構注資援助常春藤盟校，許多家庭年收入7.5萬美元或以下的學生將可支付更少的費用。 目前賓州大學（University of Pennsylvania）每年學費遠高於美國家庭收入中位數，學費、雜費、住房和其他費用總計為9萬2288美元，預計獲得援助的學生約46%。 康乃爾大學的學費9萬2150美元，總收入低於7.5萬美元、沒有貸款，預計獲得援助的學生約46%。 達特茅斯學院（Dartmouth College）學費為9萬1312美元，將為年收入12.5萬美元或以下家庭、無貸款，也無需家長繳款，預計獲得援助的學生約59%。 布朗大學（Brown University）學費為9萬1676美元，為年收入12.5萬美元或以下，且典型資產的家庭承擔全額學費，並為年收入低於6萬美元的家庭承擔所有費用，預計獲得援助的學生約52%。 根據Commonfund Institute數據，常春藤聯盟的學費成長幅度與美國各地學院、及大學4%的成長率大致一致。其中，布朗大學下一學年的學費約上漲4.5%、達特茅斯學院約上漲3.8%；耶魯大學則成長近4%。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/28b6522cad3e4cae80fcc53ce3f98612?v=9e667d3bc7ad49ad9717071face809d4&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月8日 由前蘋果設計師Imran Chaudhri與軟體工程師Bethany Bongiorno所創立的科技新創公司Humane，在去年推出旗下首款個人AI穿戴式裝置「Ai Pin」，不僅被稱為下一代的科技殺手級應用，更獲得《時代》雜誌評選為年度最佳發明。 而這項備受矚目的科技產品，預計將於今年4月開始交貨，讓等待已久的消費者終於能一探究竟AI Pin的神秘面紗。 ▲無實體螢幕裝置 Ai Pin沒有實體螢幕及任何按鈕，完全透過語音、相機、手勢等操控，將時間、日期、訊息、附近情況等各項資訊，藉由雷射顯示螢幕投射於人的手掌上。 Humane主張，透過這樣獨特的無實體螢幕裝置設計，將使用者介面完美融入環境之中，藉此達到取代智慧型手機的目的。 ▲隨身AI助理 除了基本的上網、語音通話等功能，Ai Pin還配備專用Qualcomm AI引擎的Snapdragon處理器，並導入大型語言模型GPT-4，讓用戶可以用自然語言直接對Ai Pin下達指令，像是彙整當日收到的重要郵件內容、向某人傳送訊息、詢問食物的熱量及營養價值，甚至搭配相機鏡頭的辨識功能，還能達到自動即時翻譯、詢問商品價格等資訊。 ▲攜帶輕便 Ai Pin體積非常小，以磁吸的方式佩戴在使用者的衣服上，其外形長寬各約為4公分，裝置本體加上電池組的重量共約54克，相比於智慧型手機及其他穿戴裝置，都相對更加輕便攜帶。 ▲信任燈 在使用Ai Pin時，不需要喊出「Hey Siri」或「OK Google」等喚醒詞，而是透過信任燈（Trust Light）來指示感測器何時處於活動狀態，並透過專用隱私晶片進行管理，確保它不會總是在監聽或錄音，藉此確保用戶隱私。 而當使用者需要時，透過開口或比出手勢，就能根據指示給予回應。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月8日 醬油是東亞料理的必備品，1990年後全球流行，不再只是亞洲餐廳裡的調味料。西餐裡的肉醬或沙拉醬要快速提升「鮮」味，灑些醬油也成為不二的手法。 最近，西餐廳裡又增加一項東洋新寵，那就是來自日本的溜醬油（tamari）。溜醬油通常被當作無麩質的醬油。可是，兩者之間的差別，僅在於此嗎？兩者可交互使用嗎？我家廚房裡，有一種就好？還是要兩瓶俱陳？ 先讓專家替我們分清楚兩者之間，到底有何差別： 醬油是由大豆和麥類釀成，稠度比較稀薄，鹹味較突出。溜醬油的大豆稠度更高，偶而也會加用少許麥類釀造 ; 萬字（Kikkoman）醬油公司說，因為大豆稠度高，味道較濃也較順，嚐起來黏稠感較強。 既然都是大豆為主原料釀成的調味品，那是不是隨便用哪一種都可？ 對，也不對，看你要做什麼菜。 萬字醬油公司說，溜醬油的特色是顏色較深、味道較淡、香氣較重，較適於精緻料理，譬如，當作青菜或海鮮的澆醬或沾醬，盤中其他成分少，就能凸顯出它的顏色和味道，讓整道菜更有「色香味兼具」感。 用得著醬油的菜色，多數用溜醬油也可發揮，因此，如果廚房裡只想有一瓶醬油，或你家一定要用無麩質的產品，那就買瓶沒有麥類釀造的溜醬油就夠了。 但是，反過來，如果廚房只有醬油而沒有溜醬油，可能就行不通，因為，該用溜醬油的時候，卻只有醬油可用，煮出來的菜可能鹹度和味道都超過你的標準，把整道菜的「感覺」，都扭曲到「過頭」的方向去了。所以，醬油得慎用。 至於要不要醬油、溜醬油都買，那要看你個人的口味。如果你的冰箱門內有四種芥末醬、半打辣椒醬，那你大概是可以「兩者俱備」的品味人士。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月9日 不知道大家是否從小被父母唸過，不管是在考試期間也好，還是說是放假休息時，只要一碰電玩遊戲就會被說教，絕大多數的長輩都有刻板印象，認為學生就該把所有時間用在學習上，只有學習才能有相對成功的未來，認為孩子不該花太多時間在玩遊戲上，甚至還會告訴孩子將來會後悔浪費太多時間在玩遊戲上。 論壇Reddit就出現了以「You will regret how much time you spent on games when you are older.」（當你長大會後悔花太多時間在玩遊戲上）為標題的討論串，網友Btchmfka發文表示，自己從小被父母敦促要減少對電子遊戲的依賴，不過就算他現在已經不怎麼玩遊戲了，但他還是不後悔在年輕的時候花了很多時間玩遊戲，他認為年輕時玩遊戲回憶就像是巧克力一樣甜蜜，讓他的內心充滿了美妙的懷舊之情。 許多網友在看到該篇文章時，紛紛留言表示自己不後悔在青少年與學生時期花時間玩遊戲，甚至還有網友表示自己因為遊戲結交了一生的摯友與伴侶。還有一部分網友提到了新的論點，那就是玩遊戲其實比自己父母在抽菸酗酒甚至是賭博等壞習慣還要省錢，當然前提是不要陷進「轉蛋抽卡」遊戲的消費陷阱中。 總而言之，對遊戲愛好者來說，遊戲不僅是一種娛樂方式，更是他們人生中重要的一部分，他們不認同遊戲是父母口中虛度光陰的廢物，反倒是遊戲讓他們學會了團隊合作、解謎思考、建立人際關係等重要課題，與此同時還充實了自己的童年回憶。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/28b6522cad3e4cae80fcc53ce3f98612?v=9e667d3bc7ad49ad9717071face809d4&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月8日 醬油是東亞料理的必備品，1990年後全球流行，不再只是亞洲餐廳裡的調味料。西餐裡的肉醬或沙拉醬要快速提升「鮮」味，灑些醬油也成為不二的手法。 最近，西餐廳裡又增加一項東洋新寵，那就是來自日本的溜醬油（tamari）。溜醬油通常被當作無麩質的醬油。可是，兩者之間的差別，僅在於此嗎？兩者可交互使用嗎？我家廚房裡，有一種就好？還是要兩瓶俱陳？ 先讓專家替我們分清楚兩者之間，到底有何差別： 醬油是由大豆和麥類釀成，稠度比較稀薄，鹹味較突出。溜醬油的大豆稠度更高，偶而也會加用少許麥類釀造 ; 萬字（Kikkoman）醬油公司說，因為大豆稠度高，味道較濃也較順，嚐起來黏稠感較強。 既然都是大豆為主原料釀成的調味品，那是不是隨便用哪一種都可？ 對，也不對，看你要做什麼菜。 萬字醬油公司說，溜醬油的特色是顏色較深、味道較淡、香氣較重，較適於精緻料理，譬如，當作青菜或海鮮的澆醬或沾醬，盤中其他成分少，就能凸顯出它的顏色和味道，讓整道菜更有「色香味兼具」感。 用得著醬油的菜色，多數用溜醬油也可發揮，因此，如果廚房裡只想有一瓶醬油，或你家一定要用無麩質的產品，那就買瓶沒有麥類釀造的溜醬油就夠了。 但是，反過來，如果廚房只有醬油而沒有溜醬油，可能就行不通，因為，該用溜醬油的時候，卻只有醬油可用，煮出來的菜可能鹹度和味道都超過你的標準，把整道菜的「感覺」，都扭曲到「過頭」的方向去了。所以，醬油得慎用。 至於要不要醬油、溜醬油都買，那要看你個人的口味。如果你的冰箱門內有四種芥末醬、半打辣椒醬，那你大概是可以「兩者俱備」的品味人士。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月2日 台灣寶林茶室中毒案引起大眾關注，之前更一度傳出寶林茶室的廚師手部，以及廚房當中的刀具、砧板等疑似驗出米酵菌酸陽性反應，雖然最後確認只有廚師的手部有米酵菌酸，但也讓大家很害怕，自己家裡的刀具、砧板該如何清潔，才不怕食物中毒發生？台灣無毒教母譚敦慈教你最強消毒法。 許多人以為家裡最髒的地方是廁所，其實廚房裡的砧板比馬桶還髒！美國亞利桑那大學曾進行研究發現，馬桶座每平方英寸有50個細菌，但恐怖的是，廚房砧板上的糞便性細菌（大腸桿菌、金黃色葡萄球菌）量，平均是馬桶座的200倍，若不正確保養，可能將許多細菌吃下肚。 ▲砧板正確清潔步驟，免將黴菌吃下肚 正確清潔砧板原則有哪些？台灣毒物科護理師譚敦慈表示，如果砧板已經裂開，上方又有黑點，最好丟掉。她補充，無論是使用木頭、塑膠材質，大家只要用力剁剁剁就很容易將塑膠粒、木屑刮進去，建議民眾可以使用食物調理機，不要再用力剁了。 砧板只要接觸到蛋白質食物，如魚、肉類等，一定要先用冷水沖洗砧板，然後再刷洗。譚敦慈解釋，蛋白質遇熱容易凝固，會附著在砧板上，建議大家每次用完木頭砧板，快點用冷水沖洗，之後再用清潔劑刷洗，接著立起來晾乾，千萬別直接掛在牆壁上，以免接觸牆壁的那一面沒有通風，直接長霉。 台灣腎臟科洪永祥醫師表示，用久的砧板容易藏汙納垢，尤其食物放在上面的話，很有可能一不小心就吃下肚，若常將黴菌吃下肚，久而久之也會影響肝腎功能。 ▲木砧板8大保養法 此外，專家也曾提供木砧板保養小祕訣，讓家裡的砧板乾淨又衛生。 1.使用完馬上清潔並放在通風陰乾處保持乾燥。 2.可使用食用油塗裝砧板，保護木材，減少發霉和乾裂。 3.洗淨後，可使用鹽、醋或小蘇打粉在砧板上消毒，順著木理紋、刀痕刷洗，殘渣都去除後再用熱水沖乾淨，洗完後吊掛起讓其自然通風乾燥。 4.熟食及生食材料物要分開使用。 5.定期保養，如每月用開水燙一遍，然後放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰乾，或可使用紫外燈光殺菌。 6.木砧板如有刀痕或污物，可使用砂磨或鉋刀清除平整。 7.如砧板出現裂痕、發霉或呈現黑點時，應該要更新木砧板。 8.避免浸水發霉，避免直接曬太陽或避免快速乾燥造成木材乾裂。 ▲刀具保養祕訣 刀具種類多得數不清，一般家中總會有好幾把刀，譚敦慈也曾分享，自己家中有7把刀，分別用來切水果、蔬菜、海鮮、肉類等，她會挑選一體成形的刀具，避免接縫處孳生細菌，清洗時不只洗刀刃，而是連同刀柄一起洗，用烘碗機烘乾再取出倒立晾乾。 台灣食品檢驗專家何中平提醒，木頭刀柄容易發霉，因此要挑選熱塑型塑膠的刀柄，或是不鏽鋼一體成形的刀具，整把刀放進烘碗機或洗碗機，較不易孳生黴菌。 更多其他話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://www.notion.so/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4?pvs=4

2024年4月6日 什麼是人工智能手機? 人工智能手機是一種融合了先進人工智能技術的智能手機。與傳統手機不同,人工智能手機不僅能完成基本的通話、發短信等功能,還可以通過語音交互、圖像識別、機器學習等智能功能為用戶提供更加智能、便捷的使用體驗。 ▲人工智能手機的主要特點： 1.智能語音交互:人工智能手機配備了強大的語音助手,用戶可以通過語音命令完成各種操作,如查詢信息、設置鬧鐘、控制智能家居等,大大提高了操作效率。 2.智能圖像識別:手機攝像頭可以識別圖像中的物體、文字、場景等,並提供相關信息和服務。比如可以掃描商品條碼查詢價格和評價,或者識別植物、動物等並提供相關知識。 3.個性化推薦:人工智能手機會根據用戶的使用習慣和興趣愛好,為其推薦音樂、視頻、應用程序等個性化內容,幫助用戶發現更多感興趣的信息和服務。 4.智能助理:人工智能手機配備了智能助理,可以幫助用戶管理日程、記錄備忘錄、提供天氣預報等服務,讓生活變得更加有條不紊。 ▲人工智能手機的發展前景： 隨着人工智能技術的不斷進步,人工智能手機必將成為未來智能手機市場的主流。它不僅能提升用戶的使用體驗,還可以幫助用戶更好地管理生活,實現更智能、更便捷的生活方式。相信在不久的將來,人工智能手機將成為我們生活中不可或缺的重要工具,為我們帶來更加智能化的生活。 更多其他話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://www.notion.so/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4?pvs=4

2024年4月8日 肺癌連續十九年蟬聯台灣十大癌症死因之首，台灣每年約新增六千五百名早期肺癌患者，且近年新發生人數更是逐年增加，台灣胸腔內科黃俊耀醫師指出，肺癌存活率想翻倍，創新治療不可或缺，癌症免疫治療適應症從晚期逐漸涵蓋至早期，提供臨床醫師更多治療選擇，相信能帶來更大助力。 世界衛生組織（WHO）指出，2050年癌症新發病例預計將超過三千五百萬人，相比2022年增加77%，其中肺癌死亡人數更是排名第一。事實上，肺癌對於台灣所造成影響甚鉅，不僅2021年為發生、死亡人數雙冠王，更是連續19年為死亡人數最多的奪命腫瘤。 相較過去癌症傳統治療-以手術搭配化學治療或放射治療，治療方式以大範圍、無差別的殺死癌細胞，癌症免疫治療為透過改變人體的免疫系統與癌細胞的關係，協助免疫細胞重新辨識癌細胞，持續並長期對癌細胞進行攻擊，進而加以清除。因此癌症免疫療法被視為癌症治療中最具突破性的醫療發展。黃俊耀醫師指出，癌症免疫治療已成治療趨勢，以肺癌為例，美國癌症治療指引（NCCN Guidelines）、我國晚期肺癌治療共識皆將癌症免疫治療列為晚期非小細胞肺癌一線建議治療選擇之一。現今，最新版的美國癌症治療指引（NCCN Guidelines）也將加上免疫藥品的圍手術治療放入建議療程。 今年二月，台灣核准可切除的非小細胞肺癌病人開刀前先使用免疫藥品與化學治療併用，並於開刀後加上免疫治療單獨使用的圍手術治療適應症，使台灣的肺癌治療成為亞洲第二個，讓早期肺癌患者能使用癌症免疫藥品於圍手術輔助治療的領先國。黃俊耀醫師表示，圍手術期輔助治療使用時間為兩階段，分別為術前做為前導性治療以控制腫瘤，以及術後做為輔助治療以延續手術成效，此次癌症免疫治療取得圍手術期適應症，期許接下來將能夠為臨床帶來更多治療選擇與助力。 隨著近年台灣大力推動肺癌篩檢，越來越多患者於肺癌早期就被診斷，有機會大大提升存活率。然而，即使早期肺癌相對晚期存活率較高，研究指出，早期肺癌術後復發率仍高達四成以上。黃俊耀醫師指出，手術後的復發率，與病理肺癌分期嚴重度成正相關，第三期肺癌復發率高達七成六。而早期肺癌目前手術治療為主流，雖然成效佳但復發率高，因此針對高風險族群，如：第2、3A期可開刀的肺癌患者，會建議圍手術期搭配輔助治療。黃俊耀醫師指出，肺癌存活率想翻倍，創新治療不可或缺，此次癌症免疫藥物取得新適應症，對於早期肺癌治療帶來越來越多選擇，相信將有不少幫助。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月2日 大多數華人都會在入手iPhone後，就會立即貼上螢幕保護貼和裝好防摔手機殼，避免摔機會導致要支付昂貴的維修費，反倒是外裔或少數人則是特別喜歡用iPhone裸機，就算他們知道iPhone維修費很高還是不會打算裝手機殼，而且還開始吹起一股裸機炫風。 那到底是什麼原因會讓人不想用iPhone手機保護殼？《makeuseof》媒體就調查發現主要有6個令人驚奇的理由，才會讓這麼多人願意加入iPhone裸機派。 1.使用裸機才具有美感展示 蘋果設計iPhone手機有如最美工藝品，同時每年加入獨特又迷人的新顏色和外觀變化，要是裝上手機保護殼就非常可惜，會將原本的機身美感被遮住。 實際也有這類不喜愛手機殼的裸機用戶，他們認為iPhone裸機握感很舒服，手指能夠接觸到原本最玻璃和金屬機身邊緣，就算有摔傷痕跡，也會成為個人化獨有的手機外觀和歲月痕跡。 2.裸機iPhone暗示有錢人地位身份象徵性 有不少裸機派認為，iPhone裸機能夠秀出背後蘋果Logo算是一種身份象徵，如同特斯拉CEO馬斯克和頂級饒舌歌手與超級企業家的JAY-Z都算是裸機愛好者，連同蘋果執行長庫克也在各種不同場合內，直接從口袋拿出iPhone完全沒裝手機殼。 還有不少富人，通常在使用昂貴的iPhone手機總不會裝上手機殼，也能明顯看出有錢人本身是具有高審美認知，這與社會階層有極大關聯性。 3.iPhone防摔能力持續在提升 自從2020年蘋果發表iPhoen 12系列後，就替螢幕採用超瓷晶盾玻璃技術，大幅提升螢幕耐摔能力，同時在iPhone 15 Pro系列也導入鈦金屬邊框，更強化整體手機邊框耐摔特性，也讓更多人喜愛使用裸機。 4.裝手機殼會造成iPhone容易過熱 據調查和研究資料證實，要是使用低價保護殼或太過厚重的手機殼，容易造成iPhone熱量無法快速排出，造成經常出現手機過熱發燙情況，相比直接使用iPhone裸機能夠讓發燙機率明顯減少。 5.小皮夾和迷你包成流行趨勢 國外近幾年超流行迷你手機包和小皮夾，要是iPhone裝手機殼會導致更大，造成無法放入包內，也讓很多人選擇直接用裸機，才能隨手放入到隨身小包包內。 6.喜愛裸機用戶經常會換iPhone 對於每年都會換新款iPhone用戶而言，通常都會省去裝手機殼的開銷，反倒用裸機才能體驗到新機的設計，更不需要考量到iPhone維修問題。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

經營人生 徐聞主持 專訪海濶天空 會長金大哥 徐聞手機電話：917-838-7656 黃妤老師電話：347-556-5598 黃妤小教室：https://www.youtube.com/watch?v=QREZw_JMQCM 更多其他話題內容：https://www.youtube.com/channel/UCkI4q2O66c6vQr33kr6mwlg

2024年4月4日 塑膠微粒存在海洋、大氣、飲用水和食物中的情形越來越普遍，喝水也可能吃進塑膠！最近一項研究發現，只需要把水煮沸，再像煮咖啡一樣用咖啡濾紙過濾，就能有效減少90%的塑膠微粒。換言之，將自來水燒開後再過濾飲用，會比喝瓶裝水安全。 依據美國國家海洋暨大氣總署（NOAA）和聯合國環境署（UNEP）定義，塑膠微粒（又被稱作「微塑膠」，Microplastics）是小於5毫米的塑膠物質（大小約為一粒黑芝麻）；而小於1微米（1微米等於0.001毫米）則被稱為奈米塑膠微粒（nanoplastics）。 塑膠微粒是由各式各樣塑膠垃圾，如用完丟棄的塑膠容器具、餐具、塑膠袋及吸管等塑膠製品，經陽光長期照射、脆化、分解後，形成在水中不可溶解的顆粒，透過喝水甚至呼吸空氣，人體都可能接觸到塑膠微粒。 ▲聚合物不會完全分解，進入人體可能引發腸道炎 2020《自然》（Nature）期刊發表的一篇研究顯示，塑膠微粒中的化合物不會完全分解，它們最終會碎裂成病毒大小的奈米塑料，這使它們擁有了破壞人體細胞機制的「理想」尺寸，並能穿過腸道內壁和血腦屏障等關鍵保護屏障，對人類腸道菌叢產生負面影響，3種最常見塑料化合物聚苯乙烯、聚乙烯和聚丙烯當中，最令人擔憂的是聚苯乙烯，它會引起腸道發炎並可能殺死紅血球。 ▲每公升瓶裝水含25萬奈米塑膠微粒，3種化合物最常見 《環境科學與技術通訊》（Environmental Science and Technology Letters ）期刊日前發表一篇研究，哥倫比亞研究人員實驗發現，每公升瓶裝水可能含有多達25萬奈米塑膠微粒，而自來水經過煮沸，即可破壞水中至少80%的塑料化合物。 ▲煮沸+咖啡濾紙過濾，有效減少水中90%塑膠微粒 科學家在研究中，將3種塑料化合物放入含大量碳酸鈣和鎂的「硬水」中，這是一種在美國常見的淡水，來自石灰岩地質中的水主要含有這些成分。而當含有塑料的這些水經過5分鐘煮沸後發現，由於硬水中含有礦物質，煮沸後形成碳酸鈣結晶，可將微塑料團團包圍。接下來，將煮沸的水用咖啡濾紙過濾，就能減少水中90%的塑膠微粒。 研究報告中指出，這種簡單的沸水策略可以「淨化」家庭自來水中的塑料微粒，減少人們因喝水而攝入塑料微粒，但科學家只實驗了3種最常見的塑料聚合物，並沒有對氯乙烯進行研究，這是近期在瓶裝水相關研究中引發嚴重關注的一種化合物。研究人員建議，將自來水煮沸後，再以濾紙過濾，會比喝瓶裝水安全得多。 ▲煮沸、過濾哪個先？毒物科醫：2步驟保健康 減塑是重點 針對這項研究結果，台灣毒物科、腎臟科顏宗海醫師表示，該研究是在實驗室進行，一般民眾的日常習慣是先將水過濾再煮沸，部分國家的自來水強調可生飲，但以華人習慣而言，不論居住地是軟水或硬水，多數先過濾再煮沸，過去民眾對飲用硬水可能導致腎結石有所疑慮，但研究證實其中並無關聯性。 顏宗海表示，微米級的塑膠微粒可能被碳酸鈣結晶包覆，再經濾紙過濾而析出，但奈米級的塑膠微粒是根本過濾不掉的，民眾若以濾水系統過濾後，再煮沸，再以濾紙過濾，能清除的也僅限於微米級塑膠微粒，他認為意義不大。但相較於瓶裝水，煮沸且過濾過的自來水會是較健康的選擇，而減塑則是攸關地球與全人類健康的環保議題，確實該從你我開始，落實在生活中。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月3日 據中國《界面新聞》報導，被稱為「飛行汽車」的電動垂直起降飛行器 (Electric Vertical Take-off and Landing)，簡稱「eVTOL」，飛行成本已經可以做到20公里人民幣60元，與搭乘計程車價格相似。 報導指出，近來，隨著低空經濟核心政策推出，eVTOL龍頭企業之一的上海沃蘭特航空在不久前的3月5日，宣布順利完成1億元A輪融資。 沃蘭特航空合夥人黃小飛表示，沃蘭特航空目前已獲得意向訂單700餘架，爭取2026年取證。 黃小飛說，他們的飛行器5分鐘時間能夠飛20公里，單座成本約60元人民幣，相當於每公里2元到3元。 黃小飛說，隨著供應鏈的日漸成熟，這個成本還有40%左右的下降空間，「這樣的成本結構讓我們相信eVTOL能飛入尋常百姓家」。 沃蘭特航空於2021年成立，公司表示，其研發的首款產品VE25採用複合翼架構，起飛重量2.5噸，可搭載1名駕駛員和5名乘客，是目前世界上已知載重能力最強、空間最大、研發等級最高的載人eVTOL。 2022年8月，VE25全尺寸技術驗證機成功下線；2023年1月，VE25順利完成首輪試飛；9月完成場內轉換飛行，同月，沃蘭特航空成為華東地區首家獲得載人eVTOL適航受理的企業。 2024年1月1日，中國國務院實施《無人駕駛航空器飛行管理暫行條例》，進一步規範了低空經濟無人機產業發展。 今年，低空經濟首次寫入政府工作報告並被定義為「新成長引擎」。3月，工信部等多部門聯合印發《通用航空裝備創新應用實施方案（2024-2030 年）》，提出推動電動垂直起降航空器（eVTOL）等一批新型消費通用航空裝備適航取證。 更多其他話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://www.notion.so/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4?pvs=4

2024年4月2日 身體常常感到疲憊或是體重持續下降等的狀況都要多加留意，因為這可能是罹患癌症的跡象。對此，美國胃腸病學家藍儂（Anne Marie Lennon）表示，「吞嚥困難」，或是沒吃東西卻有飽足感可能也是徵兆之一，因此呼籲大家多加留意。 根據《每日鏡報》（Daily Mirror）報導，英國癌症研究協會（Cancer Research UK）表示，「疲勞」、「體重異常增加或降低」、「皮膚出現腫塊」、「持續咳嗽或呼吸困難」、「大小便習慣改變」等狀況都是罹患癌症最常見的症狀。但是，「吞嚥困難」這個警訊常常被忽略。 對此，美國約翰霍普金斯大學（Johns Hopkins University）胃腸病學家藍儂曾發表文章指出，吞嚥困難「可能是」、「也可能不是」罹患癌症的跡象，因為吞嚥困難可能是頸部、頭部、嘴巴等部位出現癌症症狀，這可能導致嘴巴、喉嚨肌肉運作的方式改變。 另外，除了除了吞嚥困難，藍儂也列出4項民眾經常輕忽的癌症警訊，包括「呼吸急促」、「出血」、「出現腫塊」、「生理機能改變」。如果出現以上情況但未改善，應該立馬就醫治療。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月2日 台灣一名60歲男性，平時身體健壯並無異狀身體健康，未料月前卻突然中風倒下，思考及記憶大幅衰退，就連語言也退化，醫師診斷為左半部癱瘓，生活只能仰賴輪椅，就連語言能力都大幅衰退，陷入滿滿負面情緒，家人將他送往醫院診治，透過高壓氧治療後，逐漸能恢復緩步行走，讓他對健康重拾信心。 該名男子說，突然中風倒下時，為此感到沮喪，且復健過程漫長又辛苦，讓他不知所措，但家人鼓勵持續治療，不放棄復健，終於在醫師幫助下，逐漸看到健康的曙光。 台灣的高壓氧中心趙鈞志醫師表示，醫護人員依照該名男子病情、配合治療的時間，給予最佳的療程計畫，包括每次1小時的高壓氧治療，搭配復健、針灸多管齊下，可說是目前最好的中風整合醫療。 因為患者非常認真執行復健，一週2次高壓氧治療，並搭配復健、針灸，取得非常好的進展，已能緩步行走，不再仰賴輪椅、拐杖，語言表達能力也逐漸恢復，效果顯著，讓他對後續復健倍感信心。 趙鈞志也說明，高壓氧治療是病患躺壓力艙內呼吸純氧，利用壓力提高氧氣溶解至血流，可加強組織修復，提高免疫機能，包括中風、術後傷口癒合、運動傷害等，都能有效治療。他強調，高壓氧治療優點很多，執行前需經專業醫師評估，民眾可以透過高壓氧門診洽詢。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月2日 近期是呼吸道病毒流行期，其中呼吸道融合病毒（RSV）更不可輕忽！台灣小兒感染科黃立民醫師表示，RSV是全年齡都可能感染的病毒，且傳染力比起流感高出約2倍，族群以小孩居多，但銀髮族感染RSV機率，可能比流感更常見，因此若有糖尿病、腎臟病、氣喘、慢性阻塞性肺病、冠狀動脈疾病、鬱血性心衰竭等共病，更易引發併發症，住院、加護病房或死亡風險更高。 黃立民指出，RSV的潛伏期大約3天，症狀期約1週。潛伏期時病毒進呼吸道上皮細胞，尤其是分布在氣管和支氣管處帶有纖毛的細胞，進而造成細胞被破壞，壞死的細胞及分泌物會造成支氣管狹窄或阻塞，讓患者產生呼吸道症狀，如呼吸急促、血氧降低等；RSV發生在嬰幼兒時，因為嬰幼兒的氣管細，若因肺部發炎反應，呼吸道症狀會更為顯著，而成人的致病機轉，也會產生上述類似的症狀。 ▲RSV在成人臨床表現類似流感 黃立民表示，RSV在成人臨床表現類似流感，且重病風險最高以年長者及患有慢性病疾病，如心血管疾病、呼吸道疾病、免疫功能不全、某些潛在疾病者，或者住在療養院或長期照護服務機構為主。 黃立民強調，成人感染呼吸道融合病毒的症狀較難跟一般的流感區分，主要症狀為發燒、鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽、食慾減退、打噴嚏、發燒或喘鳴等，在X光上有時會以肺炎的方式來表現。大多數人會在1到2週內康復，但RSV嚴重會導致呼吸短促和氧氣濃度過低；RSV也會引起細支氣管炎（肺部小氣道發炎）和肺炎；RSV有時可能導致其他疾病的惡化，如氣喘、慢性阻塞性肺病或鬱血性心臟衰竭（心臟無法將足夠血液和氧氣輸送至全身）。 黃立民接著說，如果是免疫不全者，症狀可能更為嚴重。相較於其它的類流感疾病，RSV可能更容易產生鼻竇炎併發症或喘鳴聲，當患者有這些情形，就應考慮是否為RSV感染。若為免疫不全患者感染RSV，肺炎死亡率可達45％，另有10％患者會產生閉鎖性細支氣管炎。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年3月28日 食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋，是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生？台灣毒理專家招名威教授表示，環境及食物本身都含有細菌存在，而細菌又有「好氧」與「厭氧」之別，只以鍋蓋隔絕空氣就希望可以有「電鍋殺菌」的效果，未必能達到抑制細菌滋生的作用。 ▲菜煮太多，蓋鍋蓋「真空」減少細菌滋生？ 招名威教授解釋，大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等屬於好氧細菌，透過鍋蓋減少食物與空氣的交流接觸，的確較不容易讓細菌滋生。不過，厭氧細菌如肉毒桿菌，在缺乏氧氣的環境中反而更容易滋生、長大，並非蓋上鍋蓋就能杜絕所有的細菌滋生問題。 坊間另有一說認為，食物煮熟後立刻蓋上鍋蓋，不必冷藏也能保持食物新鮮？招名威教授提醒，這個作法理論上可行，惟有兩點需注意：第一，蛋白質與油脂類食物，只要經過時間都會變質腐敗，減少與細菌接觸僅能維持較久。第二，加上鍋蓋並非真正的「真空狀態」，食物放在潮濕、高溫的環境下，一樣會有細菌和黴菌滋生風險。 ▲隔夜菜反覆加熱能殺光細菌？飯菜最好別放超過1小時 隔夜菜或剩菜反覆加熱，可以確保細菌與毒素被殺光嗎？招名威教授表示，如果溫度在攝氏100度以上，經過一段時間的完全加熱，確實可以殺光細菌。但是隔夜菜的另一個問題是細菌滋生後會有「內毒素」，要破壞內毒素加熱溫度可能需要達到160度以上，一般的微波、水煮、電鍋殺菌無法消滅，建議食物仍勿置放太久。 招名威教授說明，細菌其實無所不在，環境空氣及人身上都有許多細菌。食物烹煮後溫度約莫攝氏90-100度，端上桌後溫度開始下降，降至70-80度時，細菌就開始容易滋生。食物擺放時間愈久、愈多人接觸、溫度降低都會增加食物細菌滋生的風險。 招名威教授建議，以台灣的溫度、溼度來考量，食物放在餐桌上建議不要超過1小時，如果放置太久，容易接觸空氣、環境及不同共餐者口腔中的細菌，倘若再擺放隔夜，細菌滋生問題容易變得更嚴重。建議如果有剩餘食物，盡量隔餐食用完畢，不要擺放超過隔餐以上。 ▲外食、路邊攤食物細菌量爆多？電鍋保溫能撐多久？ 如果不是自行烹煮而是自外採購外食，是否能保存較久？招名威教授認為，小吃店、路邊攤、夜市攤販甚至超商的即時食品，都不建議隔餐再食用，一來烹煮方式無法掌握，二來許多小吃店、路邊攤、開放式的自助餐店，都在開放環境下烹食，暴露於更多的環境細菌或毒素的風險中，有些人夾菜時手部未消毒或口沫噴飛，都可能讓細菌滋生於食物中。 吃不完的食物用電鍋保溫能放久一點？招名威教授認為，短時間內用電鍋、電子鍋保溫可行，但保溫溫度通常只有70-80度，無法完全殺死細菌，時間一長食物也容易腐敗，一樣會有細菌滋生。建議隔餐沒吃完還是丟棄，尤其不建議晚上保溫到早上再吃，時間愈長，食物的細菌風險愈高。 ▲隔夜菜處理三大原則，完整隔絕、低溫保存、徹底加熱 招名威教授提醒，如果真的需要保存剩菜或隔夜菜，務必做好三大防範：完整隔絕、低溫保存、完整加熱。首先，用餐完畢當下應用保鮮膜妥善保存，減少與空氣接觸。再者，室內常溫靜置或電鍋保溫只有短暫效果，剩菜剩飯仍建議放入冰箱冷藏，較能抑制細菌滋生。最後，要食用隔夜菜前應完整加熱，加熱溫度與時間必須夠長，至少維持攝氏100度以上，持續加熱5-10分鐘。 招名威教授指出，剩菜或隔夜菜除了有細菌滋生問題，食用味道及口感也不佳，建議大眾無論是準備尾牙或料理年菜，仍以適量為原則，避免吃到未完善保存的隔夜菜，吞下潛在的細菌風險影響身體健康。 更多其他話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://www.notion.so/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4?pvs=4

2024年3月29日 在當今社會追求健康飲食的風潮下，高蛋白低脂肪的舒肥雞胸成為許多健身愛好者與體重管理者的最愛。台灣網路人氣料理達人、菜單研究所創辦人Kevin表示，利用低溫舒肥法料理的雞胸肉不僅營養價值高，更能擺脫乾柴口感，呈現出鮮嫩多汁的美味。而這道看似只能在餐廳享用的料理，其實在家中只要有3樣工具，就能輕鬆完成。 ▲電鍋取代昂貴舒肥機，在家享受美味舒肥料理 Kevin指出，許多人認為舒肥料理需要購買昂貴的專用機器，但事實上，家中的電鍋就能輕鬆取代舒肥機的功能，只需要電鍋、耐熱密封袋和溫度計就能製作。首先，將雞胸肉表面的水分用紙巾擦乾，放入可重複使用的矽膠耐熱夾鏈袋中。如果沒有真空機，可以利用水壓將袋中空氣擠出，達到類似真空的效果。接著，依照個人喜好添加各式調味料，如鹽、優格、咖哩、照燒醬或蒜味黑胡椒粉等，醃漬5-10分鐘即可。 ▲舒肥雞胸肉作法，舒肥溫度是關鍵 在舒肥過程中，溫度控制是關鍵，Kevin建議先將一鍋水煮沸，關火後靜置至水溫降至70°C左右，此時即可將醃漬好的雞胸肉放入電鍋中。為確保雞肉完全浸泡在水中，可在上方放置一個盤子增加重量。舒肥過程中，最佳溫度範圍為62～65°C，可利用保溫功能維持水溫在60-70°C之間。經過約1.5小時的低溫烹調，舒肥雞胸肉就完成了。 ▲善用冷凍保存，隨時享用健康美食 Kevin也分享了一個小撇步，可將吃不完的舒肥雞胸肉冷卻後放入冷凍庫保存，需要食用時，只要退冰並隔水加熱，就能重現鮮嫩多汁的口感。雖然舒肥雞胸肉的製作過程需要一些時間，但一次可以製作大量，方便日後的備餐。這樣不僅能確保飲食的健康，更能節省不少時間與金錢。鼓勵大家在家嘗試製作舒肥雞胸肉，品質絕不輸給外面販售的產品。雞肉不僅是價格親民的優質蛋白質來源，搭配舒肥烹調技巧，更能創造出健康美味的餐點。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月1日 美國紐約市只要使用者在一處房產內停留30天，就能主張「佔屋者權利」，獲得法律保障，而房屋的合法所有人若要將「佔屋者」趕走，往往必須經過曠日費時的法律戰。美國紐約更有位屋主，因為要趕人走，反被佔屋者告上法院；還有位屋主，因為趕人換鎖挨告後被警方逮捕，讓屋主直呼太離譜！ 根據《紐約郵報》報導，由於紐約對佔屋者寬鬆的法律規定，讓許多佔屋者到處「入侵」他人住屋，已經成為社會亂象，而房屋的合法所有人反而頻頻挨告，更是讓人難以理解這其中的邏輯。 紐約皇后區的一位屋主佛曼（Juliya Fulman）透露，自己將名下一套93萬美元的房產出租，不料在找到租客前，房子就被不知名人士闖入，房仲要求他們離開，對方則聲稱自己是「佔屋者」，已經在屋內住了3個多月。 佛曼出示了房屋的所有權文件，並透過附近的監視器畫面證明，闖入者根本沒有如他們所聲稱的在屋內住了3個多月，於是警方勒令佔屋者離開。佛曼透露，本來為了出租而重新裝修的房屋，如今牆壁、地板都出現大量刮痕，且房中還充斥著大麻氣味。 而磨難還沒有結束，幾天後佛曼發現自己被告了，佔屋者不僅起訴屋主，連房仲與物業管理業者一併提告，因為他們聲稱自己的「佔屋權益」遭到侵害。 佛曼無奈指出，官司要到4月5日才會開庭，而法官表示，在訴訟期間「最好」不要讓其他租戶入住，以免問題變得更加複雜。所以，佛曼只能讓房屋空置，並且承擔上法院的時間成本，不知道官司會打多久，甚至不知道是否能夠勝訴。 佛曼並不是唯一的例子，之前皇后區也有一位屋主，因為要把「佔屋者」趕走，將房屋換鎖後被告，結果遭到警方逮捕，因為法律不允許屋主採取換鎖的手段來強制驅離佔屋者。 佛曼表示，司法系統對房主不利，「有人闖入我的房子，我反而成為被告，這種事怎麼可能發生？」佛曼認為佔屋者都是「機會主義者」，他們懂得如何利用法律來佔便宜，「如果你能夠靠著別人的房子度日，為什麼還要努力工作來支付房租或房貸呢？」 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年3月31日 由澳洲皇家墨爾本理工大學（RMIT University）領導的一支由研究人員和行業合作者組成的全球團隊開發出了不會起火或爆炸的可回收"水電池"。鋰離子儲能因其技術成熟而在市場上佔據主導地位，但由於其內部易揮發材料的安全問題，它在大規模電網儲能方面的適用性受到限制。 首席研究員、特聘教授馬天一說，他們的電池處於水性儲能裝置這一新興領域的最前沿，取得的突破大大提高了該技術的性能和壽命。 皇家墨爾本理工大學理學院的馬天一說："我們設計和製造的是水金屬離子電池，也可以稱之為水電池。" 該團隊用水來替代有機電解質，使電流在正負極之間流動，這意味著他們的電池不會像鋰離子電池那樣起火或爆炸。 馬天一表示："我們的電池可以安全地拆卸，其材料可以重複使用或回收，從而解決了全球消費者、工業界和政府在使用現有儲能技術時所面臨的報廢處理難題。我們使用的鎂和鋅等材料在自然界中含量豐富、價格低廉，而且與其他種類電池中使用的替代品相比毒性較低，這有助於降低製造成本，減少對人類健康和環境的風險。" 水電池製造工藝的簡易性有助於實現大規模生產。 ▲能量儲存和生命週期潛力如何？ 該團隊製作了一系列小規模試驗電池，用於多項同行評審研究，以應對各種技術挑戰，包括提高儲能能力和壽命。 在發表於《先進材料》（Advanced Materials）的最新研究成果中，他們戰勝了一個重大挑戰-枝晶，一種破壞性樹枝狀突起的生長，這種尖刺狀金屬突起可能導致短路和其他嚴重故障。 研究小組在受影響的電池部件上塗上了一種名為鉍的金屬及其氧化物（又稱鐵鏽），作為防止枝晶形成的保護層。 結果呢？ "現在，我們的電池壽命大大延長，可與市場上的商用鋰離子電池媲美，是實際應用中高速和高強度使用的理想選擇。憑藉驚人的容量和更長的使用壽命，我們不僅推進了電池技術的發展，還成功地將我們的設計與太陽能電池板整合在一起，展示了高效、穩定的可再生能源儲存。" 該團隊的水電池在能量密度方面正在縮小與鋰離子技術的差距，目的是儘可能減少單位電量所佔用的空間。"我們最近製造了一種鎂離子水電池，其能量密度為每公斤75瓦時（Wh kg-1），比最新的特斯拉汽車電池高出30%"。 這項研究發表在《小型結構》上。 "下一步是通過開發新的奈米材料作為電極材料，提高我們水電池的能量密度"。Ma 說，鎂可能是未來水電池的首選材料。"鎂離子水電池有可能在短期內（比如一到三年）取代鉛酸電池，並有可能在長期（5到10年後）取代鋰離子電池。鎂比鋅和鎳等替代金屬更輕，具有更大的潛在能量密度，將使電池充電時間更快，更有能力支援耗電裝置和應用。" ▲潛在應用 馬天一說，團隊的電池非常適合大規模應用，是電網儲存和可再生能源內建的理想選擇，尤其是在安全方面。隨著技術的進步，其他類型的較小規模儲能應用，如為人們的家庭和娛樂裝置供電，可能會成為現實。 作為澳洲研究理事會聯絡項目的一部分，馬天一的團隊與行業合作夥伴、位於雪梨的技術創新企業GrapheneX合作，不間斷開發水電池。 "我們還與澳洲、美國、英國、日本、新加坡、中國和其他國家的知名大學和研究機構的研究人員和專家密切合作。這些合作促進了知識交流和尖端設施的使用。通過利用這個全球團隊在不同領域的專業知識，我們可以從不同角度應對所涉及的複雜挑戰"。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月1日 醫院裡很多科別，其中泌尿科算是比較低調的科別，因為患者對於病症比較難啟口。泌尿科大宗的病患是攝護腺的問題，男性的攝護腺掌管生殖的功能，從20歲開始就會慢慢變大，最常見的攝護腺肥大，會影響排尿功能，而且這是不可逆的，尤其是攝護腺癌，現在是台灣男性發生率第五名的癌症。隨著高齡化社會，醫生形容，總有一天等到你，也就是說，年紀越大，攝護腺的問題越會發生，所以攝護腺癌又叫長壽癌。攝護腺癌的治療，已經非常純熟，利用最新型的達文西機械手臂，為患者手術免去漏尿的後遺症，讓病患能夠很快回復正常生活。 台灣病友王保琳說：「兩籃兩籃疊起來，有就好了，這拿過去，起床就開始準備籃子採香菇，採完還要秤重，搬上車載去賣 。」 王先生經營香菇批發，採收香菇真的是體力活。他去年11月攝護腺癌開刀，恢復狀態他很滿意。 王保琳說：「傷口小，也沒有什麼後遺症，也不會疼痛，如果沒有搬(太)重的東西都沒感覺，都不會有漏尿的情形。」 兩年前就出現頻尿的感覺，小便解不乾淨，到泌尿科檢查，意外發現罹患攝護腺癌。 台灣泌尿科裘坤元醫師說：「他的排尿症狀(困難)，並不是因為他是攝護腺癌，而是它相伴而生的，有一個慢性攝護腺發炎、攝護腺肥大。」 以往攝護腺癌切除手術，容易破壞血管和骨盆底肌肉組織，醫生採用最新型的達文西機械手臂來進行。 裘坤元補充說：「比以往更靈巧，而且操作臂的轉動，直接從中央去控制(手臂)360度的轉動，多了一個手肘的轉動，讓我們可以重現正常人手這麼靈活的手術。」 重點是保留了雷氏空間，大幅改善漏尿的後遺症。 裘坤元表示：「這種雷氏空間保存的手術，對於骨盆腔整體結構的破壞比較少，所以患者在控制小便方面可以比較早的恢復。」 攝護腺會從20歲以後慢慢變大，大到一定程度，會影響排尿。 台灣攝護腺肥大病友江先生說：「憋尿憋得久一點，然後就尿不出來，很不舒服。」 裘坤元說：「你現在(攝護腺)是人家的2倍多，未來很有可能變3倍，甚至4倍，那這樣子小便就會解不出來，攝護腺肥大90%吃藥就可以了，不過我看這個是(2023)4月分抽血，你的攝護腺癌的癌症指數有比較高，你知道嗎？」 攝護腺癌初期大多沒有症狀，但往往伴隨攝護腺肥大，容易被輕忽。 裘坤元說：「2023年六月的時候，你這個指數(PSA)就降到2.848(ng/mL)，理論上應該是沒有攝護腺癌的情況，但是指數的問題還是要再追蹤，好不好。建議50歲以後做攝護腺癌特異抗原PSA的抽血檢查，一定要每一年抽血，去看指數有沒有上升的趨勢。」 病友家屬王太太說：「他現在都OK啦，正常，跟之前一樣，放心多了，我們是遇到貴人啦，真的真的，遇到裘坤元醫師啊，又那麼剛好，新的達文西機械手臂機器，讓他恢復得很好，對啊。」 攝護腺癌家族遺傳的可能性很高，加上高齡化社會，避免跟長壽癌打交道，早期發現是治癒的關鍵。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年3月31日 紐約皇后區法拉盛每到假日購物、吃飯人潮不少，附近停車位難求，位於大學點大道(College Point Blvd.)上的天景購物中心(The Shops at Skyview)擁有付費停車場，為許多民眾到附近購物的停車選項，但近日有華人發現停車費突然上漲，兩個小時收費20元。 據民眾星女士反應，她於近日在天景購物中心的停車場準備繳費離開時，發現停車費突然上漲，她從上午11時46分進入停車場、下午2時4分離開，停車2個小時18分鐘，被系統要求繳納20元；根據購物中心官網，原本該處停車三小時僅需5元，停24小時也只需24元。 一開始星女士以為是機器出了故障，於是嘗試去人工窗口進行支付，結果仍被告知需要收取20元。對此她感到非常驚訝，準備找工作人員詢問，結果發現有一張紙貼在辦公室的窗戶上，上面寫著上午11時40分至下午1時40分進場的車輛需支付20元的費用，但未說明停車費上漲的原因。 她表示，這種收費規則之前從未有過，也沒有任何事先通知，「停車費突然加價，真的讓人難以接受。」 由於天景購物中心鄰近花旗球場(City Field)，由於美國職棒大聯盟新賽季開打在即，對此正在停車的華人呂先生說：「也許是為了控制車流，球場附近沒位置停車了，許多人都會選擇到購物中心停車，停車位會因此變得緊張稀缺。」 另一位民眾江女士則表示收費不合理，面對停車費用增加，對於他們這些常常到商場購物的居民來說，實在是負擔過重。她認為至少應該提前通知，並且在停車場入口處張貼明顯的告示和標識，車主才可以選擇錯開這個時間段進入，避免花費過多的時間和停車費。 停車場的工作人員則表示，所有從上午11時40分至下午1時40分進入的車輛統一收20元，包括送貨服務的車輛；持有BJs和華人超市昌發(Skyfoods)收據的民眾則依規可享有折抵。該名工作人員表示，費用上漲只是遵循規章制度行事，希望公眾能夠選擇合適的時段來停車，以減少誤會和糾紛。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年4月1日 英國一名7歲男童奧布里（Aubrey）因為經常在家中撞到家具，引起父母的警覺，決定帶他去醫院進行核磁共振（MRI）檢查。結果令人震驚，男童被診斷出罹患罕見且無法進行手術的兒童腦癌「瀰漫性內因性橋腦神經膠細胞瘤」（DIPG），該疾病的存活率非常低，大多數患者在一年內去世，五年存活率僅有1%。 根據媒體《Mirror》報導，奧布里父親羅瑟里（Andrew Rothery）在接受媒體訪問時表示，兒子一開始的症狀很難察覺，「他會撞到一些家具。他長得很快，變得更高瘦，也很活潑好動，我們以為他只是沒有注意到方向。」但隨著時間流逝，他們發現兒子的平衡感持續惡化，甚至在學校中也出現問題，被學校送回家中。 在兒科醫師的建議下，家長帶著奧布里到醫院做進一步檢查，並於2月23日被診斷出罹患「瀰漫性內因性橋腦神經膠細胞瘤」；根據美國國家醫學圖書館資料顯示，DIPG是一種發生在腦幹的侵略性罕見腫瘤，主要發生在5到10歲的兒童身上，成年患者非常少見。有研究認為這種腦癌可能與大腦發育過程中存在的特定細胞有關。DIPG症狀包含臉部不對稱、缺乏協調性、對某些身體動作失去控制、噁心、頭痛、疲倦與癲癇等，在英國每年平均只有20到30名兒童罹患DIPG，且預後非常不樂觀，大多數患者在一年內去世，五年存活率僅有1%。 家屬表示，奧布里正接受類固醇與放射治療，「我們希望這能減緩或阻止腫瘤生長6到18個月，為我們爭取時間找到長期有效的治療方案」。他們還說，目前正在研究替代療法，包括藥物試驗、天然草藥和顱骶療法；據了解，顱骶治療是一種旨在減輕癌症、治療疼痛的按摩技術。 羅瑟里心疼表示，奧布里病發前一直很活潑，很喜歡戶外活動，玩彈跳床和跳舞，但如今只要和朋友們玩10分鐘就需要休息，每天都躺在床上，「這是毀滅性的（癌症），作為父母我們正努力應對，你會為孩子做出任何你能做的事，這就是我們現在在做的。」為了應付龐大的醫療費用，羅瑟里也透過眾籌平台GoFundMe籌集資金，並時刻更新奧布里的近況。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年3月31日 台灣急診醫學郭鐘太醫師分享，主動脈剝離是極為嚴重與緊急的醫療狀況，主動脈是人體心臟輸送血液至身體各部位的主要血管，當主動脈內膜破裂、血液流入主動脈的層間，可能導致內膜與間膜的剝離，進而引起主動脈破裂，此時已面臨生死關頭。 臨床上常見動脈剝離的症狀包括：突發性、非常嚴重的胸痛或背痛，疼痛可能向上背部、頸部或下腹部蔓延，血壓下降，昏迷或意識不清，呼吸困難，肢體無力或麻木，特別是如果剝離影響到腦部或四肢的血流等等。郭鐘太呼籲，當家人或朋友發生以上情形時，請立即撥打急救電話，當有疑似主動脈剝離的病人送至急診後，主要處置為： 1.立即進行醫療評估。 2.優先穩定病人狀態：急診醫療團隊會以穩定病人生命體徵為優先，包括控制血壓和心率，以減少主動脈進一步剝離。 3.安排相關影像檢查：通過電腦斷層掃描檢查（CT）、核磁共振檢查（MRI）或是心臟超音波（超聲心動圖）等影像學檢查，來確定主動脈剝離的位置與範圍。 4.藥物治療：使用藥物來控制血壓和減少心臟的工作量，常用的藥物例如降壓乙型阻滯劑等。 5.手術治療：對於某些類型的主動脈剝離，可能需要進行緊急手術來修復或替換受損的主動脈部分。 郭鐘太針對主動脈剝離病人後續長期管理，提供建議如下： 1.定期追蹤：應定期門診追蹤和安排影像學檢查，以監測主動脈的狀態。 2.血壓控制：務必將血壓控制在正常範圍內，預防主動脈剝離的進一步發展或復發。 3.作息調整：包括戒菸，健康飲食，規律運動，避免過度勞動以及適當調適壓力等。 4.藥物治療：務必按照醫囑服用藥物來控制血壓和心率，勿自行任意調整藥物種類或劑量。 郭鐘太指出，主動脈剝離的高風險族群，除了年長者和女性族群外，根據多項研究顯示，肥胖與主動脈剝離也有密切關係，因此體重過重或是肥胖（BMI≧24）的民眾，也應多加注意是否出現胸痛等相關症狀，並儘速就醫診治。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年3月20日 AirPhysio是一種創新的肺部健康管理裝置,採用了獨特的振盪正壓呼氣療法(OPEP)技術,能有效幫助清除呼吸道內的黏液積聚。它的設計理念源自於傳統的正壓呼氣療法,但卻躍升為更先進、更人性化的產品。 這款裝置由醫療級阻力環和人體工學手柄組成,非常輕巧便攜。使用時,患者只需通過口部吹氣,裝置內即會產生正壓振盪波,將肺部的分泌物充分振動並排出體外。與其他痰液清除儀器不同,AirPhysio是全天然“肺部清潔”設備,不需外接電源,也無需服用任何藥物,無須醫生處方,患者可以自主、安全地在家中使用,輕鬆地增強肺部呼吸。 AirPhysio產品研發歷經多年的優化設計,最終實現了極簡紮實的形態,減少了組件數量,降低了生產成本。這款創新裝置獲得多項國際認證,在澳大利亞本土生產製造,並通過嚴格的品質控制。 臨床研究表明,AirPhysio對於支氣管哮喘、慢性阻塞性肺病等呼吸系統疾病有顯著的輔助治療效果。患者規律使用後,可改善肺功能、舒緩呼吸困難並減少反覆發作等症狀。AirPhysio官網提供中文、英文等多語種的教學視頻,詳細講解了正確的使用方法。醫生建議患者遵從醫囑,與藥物或其他必要治療措施合理搭配使用AirPhysio,以達到最佳的治療效果。 因此如果您呼吸困難，並且經常醒來時感到胸口可怕而可怕的沉重感，那麼AirPhysio就是您一直在尋找的奇蹟！ AirPhysio由醫生為醫院治療而開發，可清除所有令人討厭的粘液，並有助於自然擴張肺部。隨著時間的流逝，它甚至可以增加肺部容量，使其成為世界各地頂級運動員的首選。 因此，如果您曾經與哮喘、支氣管擴張症、慢性阻塞性肺病或囊性纖維化（甚至只是令人討厭的感冒或吸煙引起的喘息）等肺部疾病作鬥爭，AirPhysio可以幫助您更輕鬆地呼吸並增強肺部功能。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4

2024年3月7日 因為營養專家都說「堅果好」，所以有不少人就是各式堅果買了一大堆，開心果、腰果、杏仁果等，吃了好幾包。可最近有專家點名3種堅果「儘量不要吃」，包括腰果、杏仁果，而巴西堅果更被說成是「腫瘤風險非常高」。但台灣營養師表示，吃堅果健康與否在於「量」，適量吃不僅不會引起腫瘤，還有防癌作用！ ▲網紅爆3種堅果「儘量不要吃」 日前所謂的「健康科普影片」，提供大家低碳生酮飲食等知識，在中國擁有高流量。日前網傳一支他點名「3種儘量不要吃的堅果」影片引起關注。他第一個點名不要吃的堅果是「腰果」，他表示，腰果是堅果中碳水化合物最高的，而且很容易刺激食慾，讓人吃多，還會引起糖的波動，提醒減肥中、控糖的人都要少吃。 他點名第二名不要吃的堅果是杏仁果，在影片中他提到杏仁果含有高量植酸，說植酸是「抗營養素」，會影響礦物質的吸收，「2毫克的植酸可以將鐵的吸收降低18％」，所以最好少吃。 而第三名巴西堅果更被他說是「有高風險會引起腫瘤」，原因是它含有放射性鐳，說「吃幾十顆等於照一次胸部X光片」。 ▲腰果影響控糖？研究可降總膽固醇 台灣林旻樺營養醫師說，有關這位網路博主說到腰果會影響控糖和減肥，其實據過去的研究發現，輕度高膽固醇血症的成人每天攝取28至64克腰果，與對照飲食組的受測者相比，吃腰果者總膽固醇可降低23.9%，後者的總膽固醇則只降低4.5%，低密度酯蛋白膽固醇LDL-C吃腰果者可降24.8%，後者則只能降低3.1%。 ▲植酸害健康？研究發現可防癌、防失智、防巴金森氏症 而關於植酸，雖然長期以來它被認為是一種抗營養素，與鐵、銅、鋅和鈣等礦物質螯合，並阻礙其在胃腸道中的吸收，但是近年來在體外和體內研究都已證明植酸在預防和治療多種病理狀況和癌症方面有益。 包括抑制血小板聚集防血栓、降血脂、對發炎性腸炎及神經退化性疾病都能產生保護作用，另外還能預防心血管疾病、預防腎結石、預防癌症發展、抑制自由基等傷害。 林旻樺說，已經有研究證實，植酸對飲食均衡的受試者中礦物質的生物利用度沒有顯著影響，甚至有臨床研究發現植酸可增強癌症患者的化療效果、降低乳腺癌和結腸癌患者治療副作用，在2006年則有研究指出，每天攝取1-2克的植酸可以預防癌症發展，每天攝取8-12克則有助抗腫瘤。另外也有研究顯示，植酸有助預防失智症、胃潰瘍和巴金森氏症等。 至於被點名為「腫瘤高風險」的巴西堅果，過去確實有研究發現它含有高量的鐳、硒等放射性元素，但這主要是取決於栽種巴西堅果的土壤，因為巴西堅果樹的根是所有木本堅果中最長的，因為可深入地底，而鐳則是自然界存在的放射元素，所以如果種植巴西堅果的土壤有較高的自然界放射線，果仁的放射物質濃度也會增高。 ▲巴西堅果只要吃一顆就有降血脂、降血壓、抗氧作用 林旻樺說，因為巴西堅果是堅果中體積較大的，每個就有約5克重，它的分量大小和對人體健康的影響有很大差異。只要吃一顆約5克重的巴西堅果就能幫助肥胖女性增加血清中的硒濃度，以及增加穀胱甘肽過氧化物酶的活性，幫助清除自由基。而在高血壓和血脂異常受試者中，一顆巴西堅果就能幫助減少氧化壓力、降低血壓，以及減少低密度酯蛋白膽固醇的氧化。 ▲堅果有益或有害健康？關鍵在「攝食量」 她說明，堅果對人體的好壞主要是「攝取量」以及「營養均衡」，目前專家的健康建議是「每天吃一份堅果」，而所謂的一份指的是「一湯匙」，平均分在三餐中則是每餐「一茶匙」，相當於大拇指第一個指節大小的量。所以杏仁果或是腰果只能吃2粒左右、核桃仁約1粒、瓜子約17粒，南瓜子或葵花子則約10粒。 雖然堅果含有健康的單元不飽和（MUFA）和多元不飽和（PUFA）脂肪酸，還有蛋白質、可溶性和不可溶性纖維，有維生素E、維生素K、葉酸、硫胺素，礦物質鎂、銅、鉀和硒，以及花椒素、類胡蘿蔔素、抗氧化劑和植物固醇化合物等物質，對人類健康有益，但是堅果整顆都是油，吃多等於喝油，反而有害健康。 林旻樺說，近來民眾對堅果和健康的影響越來越感興趣，尤其因為堅果是地中海飲食中被認為有助健康的關鍵食物，而被營養專家推薦給世界各地的人們，無論是杏仁、榛果、腰果、巴西堅果、夏威夷果仁、核桃和開心果等木本堅果，或花生等豆類種子，都是營養豐富的食物，各自擁有獨特的成分。建議堅果各種都少量食用，才能得到不同的營養素。 另外，林旻樺也提醒，許多「科普」傳播其實是亂說一通，呼籲要得到正確的健康知識，應該到官方及其他有信譽的網站查詢，才不會被似是而非的影片騙了。 更多其他精彩話題內容： https://www.notion.so/7023b7b2cd5d4f5082c4aa7fb0fdcd1a?v=d4926f105c56473cbc55a3abe991aeac&pvs=4 https://scalloped-capybara-acc.notion.site/Health-Today-718e21949e6245e9b2e4d0acc93ed0e4