February 4, 2022

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72 heures de jeûne sec

Cela faisait longtemps que je voulais faire trois jours de jeûne sec. Voilà, chose faite. Autodiscipline, défi personnel, faire du bien à son mental et faire du bien à son corps. Partage d’expérience.

N’hésitez pas à me raconter vos aventures de jeûneuses et de jeûneurs.

« Trois jours de jeûne complet suffiraient à régénérer le système immunitaire en stimulant la moelle osseuse, selon une nouvelle étude américaine. Des chercheurs d’une équipe de l’Université de Californie du Sud (Etats-Unis) affirment avoir trouvé le moins de forcer l’organisme à se régénérer : un jeûne de 72 heures. »

https://www.topsante.com/minceur/regimes-minceur/autres-regimes/en-trois-jours-le-jeune-renouvelle-totalement-le-systeme-immunitaire-248507

Yoshinori Ohsumi, professeur à l’institut de Technologie de Tokyo a obtenu le prix Nobel de médecine en 2016 pour ses travaux sur l’autophagie.

Le phénomène d’autophagie est connu depuis 1960 mais c’est ce chercheur qui en a trouvé l’explication. La fonction d’autophagie, ce sont les éboueurs de nos cellules, c’est une fonction de nettoyage qui peut être incitée par le jeûne.

https://www.franceculture.fr/sciences/nobel-de-medecine-mais-quest-ce-que-lautophagie

https://www.huffingtonpost.fr/2016/10/03/prix-nobel-autophagie_n_12312260.html