Supermercado soviético

Reportagem do jornal Vremya de 24 de junho de 1988 mostrando o supermercado nº 60 de Moscou, no bairro Krilatskoe, da fábrica de aeronaves Ilyushin. A intenção revelada era mostrar um supermercado soviético típico e os problemas enfrentados por esse tipo de estabelecimento na União Soviética, muito embora nesse ficam claras ações que promoveram uma melhoria nos serviços aos clientes, com a troca de 8 diretores, e que o diferenciavam no melhor o atendimento. O tempo de compra de uma das clientes foi cronometrado e demorou 10 minutos. Causa estranhamento o tamanho pequeno da compra que realizou, e o tamanho reduzido do carrinho com relação aos que conhecemos hoje.

Pelo que parece, a condição anterior de desleixo do supermercado o permitiu participar de algum programa de melhoria e variar sua mão de obra, abrindo outros serviços. Enquanto isso, a parte de preparação das mercadorias para a venda era antiquada, com o envasamento dos produtos sendo feito no próprio supermercado manualmente. Os planos eram de no futuro criar um departamento para envasamento dos produtos.