काजू खाने के फायदे

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कोलेस्ट्रॉल कम करता है
काजू हेल्दी फैट, विटामिन और मिनरल्स का एक बेहतरीन सोर्स है जो शरीर को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है. इनमें पाया जाने वाला फैट स्टीयरिक एसिड से आता है और ब्लड कोलेस्ट्रॉल पर बहुत कम प्रभाव डालता है. हर सुबह खाली पेट थोड़ी मात्रा में भीगे हुए काजू खाने से शरीर में हाई कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम किया जा सकता है और हार्ट हेल्थ को भी कंट्रोल किया जा सकता है.
हार्ट हेल्थ
अगर दिल के लिए हेल्दी फूड आइटम्स की बात आती है तो नट्स में काजू पहले नंबर पर है. काजू में हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट भरपूर होता है जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल कर हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में मदद कर सकता है.
डायबिटीज
काजू में पाए जाने वाले पोषक तत्व उसे डायबिटीज रोगियों के लिए एक बेहतरीन स्नैक्स बनाती है. किसी भी दूसरे स्नैक की तुलना में ये नट्स कार्बोहाइड्रेट में कम और हेल्दी वसा से भरपूर होते हैं. इसका शरीर के ब्लड शुगर लेवल सीमित प्रभाव पड़ता है, जिससे ये डायबिटीज मरीजों के सेवन के लिए अच्छा हो सकता है.