Посудомоечное оборудование

Сияющая чистотой посуда — это визитная карточка заведения общественного питания. Чтобы добиться идеального результата, необходимо установить современное посудомоечное оборудование - https://gastro-norma.ru/articles/obschepit/posudomoechnoe-oborudovanie/ Бытовые машины для мытья посуды не справятся с нагрузкой на профессиональной кухне. Производители выпускают широкий модельный ряд промышленных посудомоечных машин. Их преимущества:
Производительность. Машины за короткий цикл отмывают полные кассеты тарелок и бокалов. К тому же, можно мыть и кухонную посуду — противни, кастрюли и пр.
Экономия. Расход воды снижается в несколько раз по сравнению с мытьем вручную.
Мойка и дезинфекция. Загруженные тарелки и приборы ополаскиваются практически кипящей водой, что позволяет уничтожить почти все болезнетворные бактерии.