Adeni Zurbian Recipe Delight-Savor Authentic Yemeni Flavor | رسپی غذای یمنی #NAZIFOOD

Adeni Zurbian Recipe - Yemeni Dish

Ingredients for 5 servings:

5 cups rice
Rice spices: cinnamon sticks, 3 cardamom pods, 3 cloves, and 2 bay leaves
1 kilogram lamb meat
4 onions
1 cup yogurt
8 cloves garlic
1 piece fresh ginger
3 cups boiling water
2 medium potatoes
Meat spices:
1 bay leaf
1 tablespoon ground cumin
1 tablespoon ground coriander seeds
1 tablespoon turmeric powder
1 tablespoon black pepper
½ tablespoon ground cardamom
½ tablespoon ground cinnamon
½ tablespoon ground cloves
Saffron, steeped as desired
Salt to taste
Fried onions for garnish
Instructions:

Start by thinly slicing 3 onions and frying them in oil until golden brown. Then, mix the fried onions with yogurt, garlic, ginger, and the meat spices in a blender.
Next, fry the pieces of meat along with the bay leaf in a pan, then add the yogurt mixture to it. Add 3 cups of boiling water and let it simmer over medium heat for 2 to 3 hours. In the last hour of cooking, dice 2 potatoes and add them to the pot.
Now, add salt, cloves, cinnamon sticks, bay leaves, and cardamom pods to boiling water. Then add the rice and cook until slightly tender. Drain the rice.
In a separate pot, pour some oil and layer the rice and meat mixture. Sprinkle some steeped saffron on top and let it simmer for 30 to 40 minutes. Then transfer to a serving dish and garnish with fried onions.
Enjoy your meal!
رسپی زریبان عدنی- غذای یمنی
مواد لازم برای5 نفر:
5 پیمانه برنج
ادویه های برنج: چوب دارچین، 3 عدد هل، 3 عدد میخک و دو عدد برگ بو
1 کیلو گوشت گوسفندی
4 عدد پیاز
1 پیمانه ماست
8 حبه سیر
1 تکه زنجبیل تازه
3 پیمانه آب جوش
2 عدد سیب زمینی متوسط
ادویه های گوشت:
1 عدد برگ بو
1 قاشق غذاخوری پودر زیره
1 قاشق غذاخوری پودر تخم گیشنیز
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه
½ قاشق مرباخوری پودر هل
½ قاشق مرباخوری پودر دارچین
½ قاشق مرباخوری پودر میخک
زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
نمک به مقدار دلخواه
پیازداغ برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا 3 عدد پیاز را خلالی کرده و با روغن در تابه خوب سرخ میکنیم تا قهوه ای رنگ شود. بعد پیاز داغ را همراه با ماست، سیر، زنجبیل و تدویه های گوشت داخل دسکریبشن در میکسر ریخته و خوب میکس میکنیم. بعد تکه های گوشت را همراه با برگ بو داخل تابه تفت می دهیم و بعد مخلوط ماست را به آن اضافه کرده و 3 لیوان آب جوش اضافه میکنیم و روی حرارت متوسط بمدت 2 الی 3 ساعت میگذاریم بپزد. در 1 ساعت آخر پخت 2 عدد سیب زمینی را قاچ کرده و اضافه میکنیم.
حالا به آب درحال جوش نمک، میخک، چوب دارچین، برگ بو و هل را اضافه کرده و بعد برنج را اضافه میکنیم و کمی نرم شد آبکش میکنیم. سپس در یک قابلمه مقداری روغن ریخته و برنج و مخلوط گوشت را بصورت لایه لایه میریزیم و کمی زعفران دم کرده روی آن میریزیم و با دمکنی بمدت 30 الی 40 دقیقه میگذاریم تا دم بیاید. بعد در ظرف سرو کشیده و با پیازداغ تزیین میکنیم. نوش جان.

User
Write a short and catchy title that starts with these words: Walnut Brain Cookies Recipe
ChatGPT
"Nourish Your Mind with Walnut Brain Cookies: A Recipe for Cognitive Delight!"

User
Write 5 English keywords with hashtags for this title that are searched a lot.
ChatGPT
#BrainFood
#HealthyRecipes
#WalnutCookies
#Nutrition
#MentalWellness
User
فارسی هم بنویس
ChatGPT
#غذای_مغز
#دستور_غذای_سالم
#کوکی_گردو
#تغذیه
#رفاه_روانی
User
Write 40 English tags in a row about this title. Put a comma between each word, write without numbers
ChatGPT
brain, food, healthy, recipe, walnut, cookies, nutrition, mental, wellness, cognitive, health, baking, snack, delicious, homemade, easy, brainpower, brainboost, brainhealth, brainfuel, energy, omega3, antioxidants, superfood, brainfood, ingredients, kitchen, cook, bake, diet, wellbeing, vitality, mindful, tasty, dessert, nourishment, focus, memory, cognition, brainiac

User
فارسی هم بنویس
ChatGPT
مغز, غذا, سالم, دستور, گردو, کوکی, تغذیه, رفاه‌ی, روانی, شناختی, سلامت, پخت, خوراک, خوشمزه, خانگی, آسان, قدرت‌مغز, افزایش‌مغز, سلامت‌مغز, سوپرفود, انرژی, امگا۳, آنتی‌اکسیدان, مغز‌پرور, مواد‌غذایی, آشپزخانه, آشپزی, پختن, پزشکی, روان‌بهبود, سرخ‌کردن, خاطره, تمرکز, خوشمزه, دسر, تغذیه, بهداشت, زنده‌بودن

User
Write a short and catchy title that starts with these words: Winter Vegetable Salad Recipe
ChatGPT
"Winter Vegetable Salad Bliss: A Crisp Recipe Delight!"

User
Write 5 English keywords with hashtags for this title that are searched a lot.
ChatGPT
#WinterSalad
#VegetableRecipe
#HealthyEating
#SeasonalFood
#SaladIdeas
User
فارسی هم بنویس
ChatGPT
#سالاد_زمستانی
#دستور_غذای_سبزیجات
#تغذیه_سالم
#غذاهای_فصلی
#ایده_سالاد
User
Write 40 English tags in a row about this title. Put a comma between each word, write without numbers
ChatGPT
winter, vegetable, salad, recipe, healthy, eating, seasonal, food, fresh, greens, nutrition, delicious, veggies, homemade, easy, quick, crunchy, flavorful, colorful, meal, dish, cooking, kitchen, lunch, dinner, vegetarian, vegan, nutritious, balanced, plantbased, clean, diet, wellness, wellbeing, lifestyle, greens, herbs, fruits, nuts, seeds, tasty

User
فارسی هم بنویس
ChatGPT
زمستان, سبزیجات, سالاد, دستور, سالم, تغذیه, فصلی, غذا, تازه, سبزی, میوه, غذایی, خوشمزه, خانگی, آسان, سریع, خوشمزه, رنگارنگ, بی‌نظیر, غذای, معتدل, گیاهی, سلامتی, سلامت, زندگی, سبزیجات, انواع, چربی, گرم, ایده‌آل, وعده‌های, سفره, نیازهای, غذایی, باز, نوشیدنی, بهداشت, انرژی

User
Write a short and catchy title that starts with these words: Adeni Zurbian Recipe - Yemeni Dish
ChatGPT
"Savor Authentic Yemeni Flavor: Adeni Zurbian Recipe Delight!"

User
Write 5 English keywords with hashtags for this title that are searched a lot.
ChatGPT
#YemeniCuisine
#ZurbianRecipe
#MiddleEasternFood
#TraditionalCooking
#CulturalDishes
#آشپزی_یمنی
#دستور_زربیان
#غذاهای_خاورمیانه‌ای
#پخت_سنتی
#پخت_زریبان_عدنی