Cómo preparar Garbanzos con Pollo | Sopa De Garbanzos | Receta muy fácil y deliciosa paso a paso

Garbanzos con Pollo | Sopa De Garbanzos | Receta muy fácil y deliciosa | cómo preparar Garbanzos. Aprende a hacer un delicioso estofado de pollo casero con acelgas, calabacitas y garbanzos en una sabrosa salsa roja! Esta receta de Rico Guisado Casero es perfecta para una comida sustanciosa y satisfactoria, fácil de preparar y llena de sabor. Síganos mientras le mostramos paso a paso cómo preparar este plato tradicional mexicano, utilizando ingredientes frescos y saludables. Que seguramente impresionarán su paladar. Con esta receta fácil de seguir, podrá crear una comida deliciosa que sea perfecta para cualquier ocasión. Entonces, ¿por qué esperar¡Toma tus ingredientes y comencemos a cocinar! ¡No olvides dar me gusta, comentar y suscribirte para obtener más recetas deliciosas como esta!Show more

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INGREDIENTES

1.Pollo entero
9.Jitomates
3/4.tza de garbanzos cocidos
1.Manojo de acelgas
2.calabacitas
1.cebolla mediana
3.dientes de ajo
1/2.cdta de pimienta molida
1/2.cdta de oregano
Sal algusto
1.3/4. tza de agua
1.chile guajillo
3.chiles puya

PREPARACION

Asar los chiles puya con el chile guajillo, una ves asado retiramos del comal reservamos aparte hervir los jitomates cuando empieze a hervir el jitomate agregar los chiles asado. Hervir los chiles 2 minutos, apagar el fuego dejar enfriar. Moler el jitomate con los chiles, un poco del agua donde hirvieron los jitomates agregar 3 dientes de ajo,1/2 cdta de oregano. Aparte condimentar el pollo cortado con sal y pimienta molida. Calentar un poco de aceite de olivo freir el pollo 15 minutos despues agregar la cebolla cortada freir 7 minutos luego agregar la salsa
dejar hervir la salsa. cuando empieze a hervir agregar 3/4 tza de agua. Mover la salsa sazonar con un poco de sal.Agregar los garbanzos cocinar 15 minutos luego agregar las calabacitas 1 tza más de agua
7 minutos despues agregar las acelgas cortada, tapar cocinar 1 minuto por ultimo agregar las ramitas de cilantro y listo. Buen provecho!