Cómo Hacer Ensalada Fresca De Nopales Acompañado Con Higado ¡Deliciosa receta De Res
Receta De Ensalada Fresca De Nopales y hígado ensebollado (Tips para quitarle el olor fuerte al higado) quedan bien suave sin ese holor fuerte
Deléitese con los sabores vibrantes de nuestra Ensalada Fresca de Nopales e Hígado Ensebollado. Este delicioso plato combina la frescura de los nopales una nutritiva ensalada de nopalitos rico y sabroso acompañado de higado encebollad Repleto de vitaminas, minerales y proteínas, esta ensalada es una opción perfecta preparado con jitomate, cebolla morada, cilantro, chile verde, con el rico savor de vinagre de manzana y aceite de olivo.La carne preparada con cebolla y pimienta Nuestra guía de recetas fácil de seguir paso a paso. Combinación única de ingredientes.
#ensaladafresca #nopales #higadoencebollado
INGREDIENTES
6.Pencas de nopales
1.manojito de cilantro
5.chile verde serrano
2.jitomates
1.aguacate
1/2.pimiento
1/2.cebolla morada
2.cda sopera de aceite de olivo
2.cda sopera de vinagre de manzana
800.g de Higado de res
1.1/4.tza de leche regular
1.1/2. cebolla
1.cdta de pimienta negra molida
2.dientes de ajos rebanados
4.cascaras de tomatillo
Ramitas de cilantro
Aceite de olivo al gusto
PREPARACION
Cortar los nopales coser en 3/4 de tza de agua, poner un pedazo de cebolla, sal algusto,unas ramitas de de cilantro. Tapar cosinar afuego medio durante 15 minutos.Una ves cosido los nopales retiramos del fuego dejar enfriar. Aparte cortar el hiago en pedazos pequeño cubrirlo de leche rebolver dejar reposar 1 hora en el refrigerador. En un recipiente poner la cebolla morada cortada, el pimiento, jitomate, chile serrano,Rebolver todo luego agregar el aceite de olivo, el vinagre de manzana, rebolver agregar un poco de sal algusto.Luego agregar los nopales cosido. Rebolvemos todo muy bien agregar el cilantro picado el aguacate lo agregamos al ultimo a la hora de servir. Sacamos el higado del refrigerador pasar el higado en el colador para escurir toda la leche dejamos drenar un rato aparte en la caserola calentar un poco de aceite de olivo. Cuando el aceite este caliente freir el higado rebolver luego sazonar con un poco de sal, algusto agregar la pimienta molida, dejar cocinar una ves que que el higado este sellado agregar la cebolla, el chile serrano cortado. Rebover dejar cocinar aque se cocinen los higado y 15 minutos despues los higados están listo apagamos el fuego y acompañaremos
los nopalitos con unas ricas tortillas de maiz recien hecha Buen Provecho.
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