Como hacer Almuerzo de Nopales con Huevo en Salsa Verde Super Deliciosa | Receta Barata Economica

¿Buscas una idea de almuerzo sabroso y nutritiva? facil y rapido de preparar un plato delicioso de almuerzo tradiciona en la cocina mexicana de nopales con huevo en salsa verde, una combinación deliciosa de nopales tiernos de (cactus) y huevos revueltos esponjosos cubiertos con una salsa verde vibrante acompañado con frijoles refritos . Esta receta tradicional mexicana no solo es deliciosa sino que también está repleta de vitaminas y antioxidantes. Mire nuestro tutorial paso a paso para aprender cómo preparar este rico almuerzo fácil y satisfactoria, rico almuerzo mexicano preparado con nopalitos fresco, huevo tomates verde, cilantro ,chile verde, comino, cebolla picada
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INGREDIENTES
3.Pencas de nopales
13.tomates verde
7.huevos
1/2.cebolla picada
1.manojo de cilantro
2.dientes de ajo
1/4.cdta de comino en polvo
2.chiles verde serrano
3/4. de tza de agua

PREPARACION

En una olla en media taza de agua coser los nopales con un pedazo de cebolla, unas ramitas de cilantro,dos cascaras de tomate
Sal. tapar dejar cosinar afuego medio.15 minutos despues retiramos del fuego dejar enfriar,aparte en otra olla con agua hervir los chiles verde y 5 minutos despues agregar los tomates verde, una ves que cambie un poco de color cafe retiramos del fuego. Licuamos los tomates con 2 dientes de ajo, un manojo de cilantro licuamos. Aparte calentar un poco de aceite batir el huevo y freir el huevo una ves listo retiramos. Aparte ahi mismo agregar un poco de aceite agregar la cebolla picada cuando la cebolla este de un color transparente agregar los nopales freir y 5 minutos despues agregar la salsa, dejar aqué hierva sazonar con un poco de sal.
agregar el comino en polvo agregar 3/4 de tza de agua. Rebolver agregar el huevo dejar hervir un rato 8 minutos despues apagar el fuego y listo para servir. Acomapañaremos con frijoles refrito y tortilla de maiz recien echas buen provecho!