Caldo De Pollo Con Arroz y Verduras - Cómo Hacer Caldo De Pollo Con Arroz Tradicional

7 months ago
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Caldo de pollo jugoso tierno con arroz y verduras ¡Descubre los reconfortantes sabores de la comida mexicana tradicional con nuestra deliciosa receta. Caldo de Pollo con Arroz y Verduras! Esta sustanciosa
sopa de pollo y arroz es una sinfonía de ingredientes frescos, caldo de pollo arroz, guisado con jitomates oregano, cilantro hierbas aromáticas y vegetales vibrantes, todo cocido a fuego lento a la perfección
en un sabroso caldo. Ya sea que desee una comida relajante para el alma o busque un plato nutritivo que sea tan delicioso de preparar como de saborear, nuestro Caldo de Pollo es la mejor respuesta.
Únase a nosotros en la cocina mientras compartimos instrucciones paso a paso sobre la elaboración de este amado clásico, asegurando que cada cucharada sea un sabor de pura felicidad culinaria. No se pierda esta experiencia auténtica y llena de sabor. Los ingredientes están aqui abajo
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INGREDIENTES
1.Pollo entero
1.litro y medio de agua
2.Limones
Sal
3/4 De taza de arroz
6.Jitomates bien maduros
1/4.De Cebolla picada
1.Manojito de cilantro
1/4.Cdta de oregano
4.Dientes de ajo
2.Calabacitas
2.zanahorias
2.Ramitas(palitos)de apio
2.Papas medianas
Para servir chile verde picado ,cilantro picado algusto

PREPARACION
Cortar el pollo enjuagar agregar el jugo de 2 limones un poco de sal lo de 1 cda sopera. Agregar un poco de agua dejar reposar 10 minutos luego enjuagar para quitarle la sal y el jugo de limón aparte moler el jitomate, con los 4 dientes de ajo, el oregano, licuamos. Aparte calentar un poco de aceite freir la cebolla picada enseguida agregar el arroz lavado y escurrido. Cuando el arroz esté de un color dorado, agregar la salsa de jitomate molido rebolver dejar a que suelte el hervor, agregar el litro y medio de agua. Enseguida el pollo dejar cocinar y 12 minutos de cocinar el pollo Agregar la zanahoria, el apio, la papa el cilantro picado, agregar media cdta de sal, y 15 Minutos de cocinar las verduras agregar la calabacita agregar un poquito más de sal. Cocinar 8 minutos las calabacitas y listo servir con chile verde picado y cilantro picado algusto.

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