BRUACA (BODÓ) – BOLINHO FRITO DE FRIGIDEIRA – SERVE PARA CAFÉ DA MANHÃ E TARDE!

Essa receita de bruaca também é conhecida em várias regiões do país com outros nomes. É um bolinho de frigideira, ideal para quem quer fazer algo fácil para café da manhã e tarde.

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INGREDIENTES:
1 ovo
4 colheres sopa açúcar
240 ml água
Pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo peneirada sem fermento 480 ml
1 colher sopa rasa fermento em pó
1 colher chá essência de baunilha
Margarina para untar frigideira

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