Premium Only Content

SADECE 3 YUFKAYLA 5 Dakikada Fırına Atmalık Üçgen Börek
Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için;
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 çay bardağı süt (125 ml)
Yarım çay bardağı su (60 ml)
İç harcı için;
1 kase lor peyniri, kaşar peyniri, maydanoz karışımı
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Hazırlanışı
Peynirli iç harcı ile çıtır çıtır üçgen böreklerin yapılışına dilerseniz hemen başlayalım.
İlk olarak böreğimizin sosu için 1 adet yumurta, yarım çay bardağı su, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı sütü uygun bir kapta güzelce çırpalım.
Tezgaha serdiğimiz yufkanın üzerine hazırladığımız sostan bolca sürelim.
Bir fırça yardımıyla sosu yufkanın her yerine gelecek şekilde yayalım.
2. kat yufkayı da dikkatli bir şekilde serdikten sonra tekrar sos dökerek fırçayla sürelim.
3. yani son kat yufka içinde aynı işlemleri hızlıca tekrarlayalım.
Şimdi peynirli harcımızı yufkanın her yerine gelecek şekilde bolca serpiştirelim. Bu arada iç harcımızın eşit bir şekilde dağılmasına dikkat edelim
Önce yufkayı kenarlardan hafifçe içe doğru katlayalım.
Sonra bize yakın taraftan başlayarak sıkı bir şekilde rulo halinde ortaya kadar saralım.
Diğer tarafı da aynı şekilde rulo yaparak orta kısma kadar getirelim.
Rulonun birleştiği kısmı uzunlamasına keselim. Bu şekilde ruloları birbirinden ayrılmış olacağız.
Ruloları üçgen şeklinde keserek böbreklerinizi hazırlayalım.
Tüm ruloyu dilimledikten sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine böbreklerinizi yerleştirelim.
Ardından güzel kızarmaları için 1 adet yumurta sarısına 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek karıştıralım. Böreklerimizin üzerine sürelim.
Son olarak susam serperek önceden ısıttığımız 170 derece fırında alt üst fansız ayarda böreklerimizi 45 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda güzelce kızaran böreklerimizi fırından alabiliriz.
Kahvaltı sofralarında veya çay saatlerinde gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.
-
6:50
Dr. Nick Zyrowski
22 days agoApple Cider Vinegar Fasting Drink - Fasting Accelerator
32.8K4 -
1:07:48
Man in America
6 hours ago🚨 Plandemic 2.0: The July 4th Bioterror Plot & Palantir’s Master Plan w/ Dr. David Martin
58K42 -
1:43:07
Tucker Carlson
1 day agoBishop Barron on the New Pope, the Foolishness of Atheism, and Why Young Men Are Turning to Christ
223K209 -
3:24:07
Barry Cunningham
10 hours agoJD Vance And Marco Rubio Speak at American Compass Fifth Anniversary Gala | And More News!
80.8K40 -
2:52:45
TimcastIRL
9 hours agoTrump Admin ARRESTS Boulder Terrorists ENTIRE FAMILY, Preps Deportations | Timcast IRL
208K110 -
2:40:48
RiftTV/Slightly Offensive
11 hours agoBig, Beautiful SCAM? Elon FLIPS on Trump for WASTEFUL Bill | The Rift | Guests: Ed Szall + Matt Skow
68.5K22 -
8:36:03
SpartakusLIVE
10 hours agoSpecialist TOWER OF POWER || Duos w/ Rallied
67.1K2 -
3:24
Glenn Greenwald
9 hours agoPREVIEW: Sen. Rand Paul Interview Exclusively on Locals
101K72 -
3:54:13
VapinGamers
8 hours ago $2.48 earned⚔ 🔥 Blades of Fire - Game Review and Playthru - !game !rumbot #sponsored
41.2K6 -
9:58:17
ZWOGs
13 hours ago🔴LIVE IN 1440p! - Max Payne 3, Halo Infinite, Marvel Rivals, Splitgate 2, & Maybe Helldivers 2 - Come Hang Out!
17K