Crazyvidzz

Ingredientes: Ovos Manteiga Sal Pimenta do Reino Azeite

Receita: Para o molho: 200g Cogumelo PortoBello 1 Cebola 4 Dentes de alho 1 Pimenta dedo de moça 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de manteiga sem sal 2 Colheres de sopa de farinha 100ml Vinho branco 700ml Leite integral Noz moscada a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Para montar a lasanha: 300g de Massa fresca 400g de Mozarela 200g de Presunto Parmesão a gosto

Ingredientes: Contra filé Ovo Leite Salsinha Sal e pimenta a gosto Farinha de trigo Farinha Panko

Ingredientes: Filé de frango Nata ou creme de leite fresco Cebola Alho Tomate seco Espinafre Pimenta do reino Sal Cogumelo porto belo ou qualquer outro de sua preferência.

Ingredientes: Carne moída de primeira Sal Pimenta do reino Pimenta de cheiro Tomates Alho Cebola Semente de Coentro Salsinha Cebolinha

Receita de Bolo de Banana com Chocolate: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar refinado 3 ovos 1 xícara de leite integral 1/2 xícara de óleo 1 xícara de bananas bem maduras 1 colher de sopa de fermento químico 1 colher de sopa de canela 1/2 xícara de chocolate meio amargo Lâminas de amêndoas opcional

Receita: 180g de farinha 80 a 100g de manjericão 1 a 2 ovos 150g de mussarela de búfala 1 limão 40g de parmesão 1 colher de sopa cheia de manteiga Parmesão a gosto para finalizar Punhado de sálvia Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Azeite

Ingredientes: 2 Tomates 1 Cebola Grande 3 Dentes de Alho 2 Pimentas Dedo de Moça 4 Pimentas de Cheiro 60gr de Pimenta Biquinho Punhado de Salsinha Punhado de Cebolinha 600gr de Molho de Tomate Caseiro Sal a Gosto Pimenta do Reino a gosto 220ml de Azeite Extra Virgem

Com certeza uma das minhas comidas favoritas!

Receita: Pimentão vermelho Acelga Cebola Brócolis Couve-flor Repolho roxo 500gr de peito de frango 150ml de shoyu 250 ml de água 15ml de molho de ostra 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 2 colheres de sopa de óleo vegetal 200gr de macarrão tipo japonês

Ingredientes: 250gr de Camarão 250gr de Mariscos 30gr de manteiga 10gr de Azeite 1/2 Cebola 3 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 1 Pitada de Pimenta Calabresa 1 Pitada de Tomilho 1 Pimentão Vermelho 600ml de Caldo de Porco Salsinha a gosto 1 xícara de arroz P/ caldo de porco: 1kg de Carne de Porco (aparas com ossos) 150gr de cebola 150gr de salsão 150gr de cenoura Louro, alecrim, tomilho Pimenta do reino 60ml de suco de laranja 1 cravo da Índia

Ingredientes risoto de camarão: 500g de camarão com casca 1 unid alho poró 6 dentes de alho (3 para caldo / 3 para risoto) 2 unid cebola (1 para caldo / 1 para risoto) ½ pimentão vermelho 1 folha de louro 1 xícara de arroz arbóreo 180ml de vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga sem sal Raspas de 1 limão siciliano Dill a gosto (opcional) Punhado generoso de talo de salsinha Tomilho a gosto Água potável suficiente para cobrir o refogado do caldo Azeite Sal a gosto 80gr de manteiga sem sal Pimenta do reino a gosto

Ingredientes Bife Wellington: 400g de cogumelo portobelo ou shitake 2 colheres de manteiga sem sal 1unid cebola roxa 4 dentes de alho 500g peça de filé mignon 30ml de whisky 1 ovo 55g farinha 140ml leite 1 bandeja presunto cru 1 ovo 2 massas folhadas laminadas Mostarda Dijon suficiente para lambuzar a carne Flor de sal Sal e pimenta do reino a gosto Azeite

Lanche carne moída: ½ cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa cheia de manteiga 3 Pimenta biquinho 1 folha de louro Semente de coentro a gosto Pimenta do reino a gosto Sal a gosto ½ kg carne moída (usei patinho) 30ml vinagre de álcool Tomilho a gosto Páprica defumada a gosto Salsinha a gosto Azeite Para o molho: 3 dentes de alho ½ dedo de moça 1 pimenta de cheiro 1 colher de sopa de manteiga Azeite 500g passata 40ml vinagre balsâmico 1 folha de louro Tomilho a gosto Sal a gosto

Receita: 1 c sopa manteiga 1 c sopa farinha de trigo 400ml de leite integral Noz moscada a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Presunto Queijo Emmental Mostarda à l'ancienne a gosto Pão de sua preferência

Receita: 5 batatas 50gr de manteiga 2 dentes de alho 1 punhado de tomilho Sal e pimenta do reino T-bone

RECEITA: Massa pastel 200 gr de farinha de trigo 100ml de água morna 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de cachaça 1 pitada de sal Massa Empanada 250gr de farinha de trigo 240ml de água morna 80gr de banha de porco 5gr de sal Recheio de carne 500g de patinho ou de sua preferência 2 cebolas 1 colher de sopa de manteiga sem sal 4 dentes de alho 1/2 colher de chá de Páprica picante 1/2 colher de chá de Páprica defumada 1/2 colher de chá de Páprica doce 1/2 colher de chá de Cominho 1/2 colher de chá de Coentro 20ml de vinagre de vinho tinto Punhado de salsinha Queijo Prato a gosto Pimenta calabresa a gosto Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Azeite

Receita: 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 pimenta dedo de moça Pimenta calabresa a gosto Rigatonni Azeite Sal e pimenta do reino a gosto

Porção de rigatoni para 1 pessoa 2 colheres de sopa de azeitona preta sem caroço 2 colheres de sopa de alcaparras 2 dentes de alho 1/2 lata de tomate pelado Filés de anchova Peperoncino ou pimenta calabresa a gosto Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Salsinha para finalizar Azeite

Receita sanduíche de milanesa: 1 peito de frango 1 dente de alho 1 ovo 1/4 de ricota sem sal 1/4 cebola roxa 1 pão francês 3 colheres de sopa de iogurte natural 1 colher de sobremesa de mostarda 3 rodelas de tomate Punhado de parmesão Pimenta calabresa a gosto Páprica doce a gosto Páprica defumada a gosto Pimenta do reino a gosto Raspas e suco de 1/2 limão siciliano Azeite e sal a gosto Farinha de trigo suficiente para empanar Farinha Biju, farinha panko ou farinha de rosca o suficiente para empanar Óleo para fritura Punhado de rúcula, agrião ou folha de sua preferência

Ingredientes: 500gr de farinha de trigo 2gr de fermento biologico seco 320gr de agua 8gr de sal 1 Linguica Blumenau 200gr de Cogumelo Porto Belo 1 Cebola 30gr de Azeite 1 Lata de Tomate Pelado Manjericao a gosto 80gr de Parmesão

Ingredientes: 300gr de Farinha di Grano Duro 3 ovos inteiros ou (1 ovo inteiro e 6 gemas) 2 latas de tomate italiano 6 dentes de alho 1/2 colher de copa de pimenta calabresa 80 gr de manteiga sem sal 70ml de azeite 1 maco de manjericao 80gr de parmesão de boa qualidade