腸躁症 食物禁忌

2022年4月4日

你會很常肚子痛、腹瀉、便秘、失眠嗎？台灣營養師程涵宇表示：在台灣其實很多人有腸躁症的困擾，平均每5個人就有1人有腸躁症，而且有90%的人都是在50歲之前發病，而飲食、腸道細菌的變化、壓力、睡眠不足都有可能會引發腸躁症。
程涵宇指出，腸躁症常見症狀有九種：
一、肚子痛：通常發生在下腹部或整個腹部，且通常排便後疼痛才會減輕。
二、腹瀉：1/3腸躁症的人有這個症狀，且糞便可能含有粘液。
三、便秘：腸躁症一半的人有這個症狀，也經常有排便不完全排不乾淨的感覺。
四、腹瀉＋便秘：大約20%的腸躁症患者會出現混合或交替的便秘和腹瀉。
五、脹氣：腹脹腸躁症最煩人的症狀之一。
六、食物不耐：包括產氣食物、乳糖和麩質。
七、疲勞：超過一半的腸躁症患者表示覺得疲勞。
八、失眠：睡不好、失眠其實也跟腸躁症有關係，因為與沒有腸躁症的人相比，患有腸躁症的人更疲勞，睡眠也更少。
九、焦慮憂鬱：焦慮、憂鬱和消化道腸躁症症狀都互相惡性循環。
如果你也患有腸躁症，程涵宇建議要避開或者少吃以下八種常見的食物：
一、咖啡因：
程涵宇表示：咖啡對腸道有刺激作用，會導致排便，有些人甚至腹瀉。此外，之前腸道期刊研究發現，有29%受訪者喝下第一口咖啡後，20分鐘內就會收到排便的訊號，因此含有咖啡因的咖啡可能是腸躁症患者的誘因。
二、啤酒：
程涵宇指出：酒精飲料是腸躁症患者的常見誘因，這和身體代謝酒精的方式有關，另外酒精也會影響消化，它通常含有麩質，而葡萄酒和風味啤酒可能含有大量糖，造成更不舒服。因此如果要飲酒，會建議選擇無麩質啤酒，或不含人工甜味劑或添加糖的酒類。
三、含糖飲料：
程涵宇說明：含有高果糖玉米糖漿，是高腹敏（FODMAPS）食物，小腸不容易吸收這類型的食物。因此，有些人吃可能會導致脹氣和胃痛。
四、蘋果：
程涵宇表示：除了蘋果是高腹敏的食物外，還有芒果、成熟的香蕉、櫻桃等也要記得避免，程涵宇透露有腸躁症的人可以吃低腹敏食物像是哈密瓜、木瓜、火龍果、藍莓、葡萄、奇異果、柑橘和鳳梨。
五、甜味劑：
程涵宇解釋：甜味劑像是山梨糖醇、甘露醇，這類糖醇可能導致腸躁症症狀加劇例如消化不適、脹氣等，而這類的甜味劑常使用在口香糖、減肥飲料等，因此購買前記得看標示。
六、青花菜：
程涵宇指出：像青花菜這類常見的產氣食物、腸道在分解這些食物時，會容易引起脹氣。
七、麵包：
程涵宇表示：市售大部分的麵包是高腹敏的食物，因此可能造成腸胃敏感而不適。
八、豆類：
程涵宇解釋：有些人吃豆類的食物較敏感，產氣、腹脹的症狀會比較明顯，因此建議可以避免。
此外，程涵宇也建議民眾，如果你懷疑自己患有腸躁症，可以先到腸胃專科讓醫師診斷，此外，改變生活方式，例如避免上述食物、緩解壓力、運動、多喝水，以及適當的補充益生菌也可以減輕症狀，平常也可以透過詳細的紀錄引起腹部不適的飲食，找出造成腸躁症的原因。

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