Tahini (Crème de Sésame)
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire de la crème de sésame (tahini) à la maison. Une recette très simple pour réaliser du caviar d'aubergine, du houmous et bien d'autres délicieuses recettes du moyen orient. Maintenant, vous ne vous laisserez plus intimider par ces recettes aux noms si lointains. Bon appétit 🙂
RECETTE
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INGREDIENTS
150 g graines de sésame
4 cuillères à soupe d'huile végétale neutre
CHAPITRES
00:00 Introduction
00:28 Crème de sésame
03:38 Houmous
07:03 Conclusion
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