Telma Susana repas 10 Août 2021 EP2/3

NOUVELLE ÉMISSION
C BON!
Parce que c’est bon de nourrir son corps
C’est bon de nourrir son âme
Et parce que c’est bon la parole de Dieu
Telma nous fait découvrir la salade EDEN!
Les couleurs et les saveurs sont au rendez-vous!
Voici les ingrédients:

1 tasse de laitue printanière
1 tasse de feuilles de kale
3/4 tasse de quinoa
1 poignée de betterave en julienne
1 poignée de carottes en julienne ou râpé
1/2 zucchini coupé en morceaux
1/2 poivron coupé en morceaux
1/2 avocat coupé en dé
10 tomates cerise coupés en deux
1 poignée de pousses au choix
1/4 de tasse de thon régulier
1/4 de tasse de fromage feta
1 poignée de noix de cajou (au choix)
3 à 4 feuilles de basilic coupé
1/2 c. à thé de thym séché
1/2 c. à thé de romarin séché
Mélanger tous les ingrédients ensemble
Vinaigrette:
1/2 tasse d'huile d'olive
1/4 de tasse de tomates séchés coupé finement
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de vinaigre balsamique blanc
presser un petit demi citron
sel et poivre au goût
Voilà! Bon appétit!
Pour commander chez Eden voici les liens : saladeseden@gmail.com
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Bonne écoute !! Nancy et Telma