COXÃO MOLE RECHEADO ASSADO NO FORNO

Receita de coxão mole recheado no forno

INGREDIENTES:
*1,5 kg de coxão mole (ou outra carne da sua preferência)
*5 batatas
*1 cenoura
*2 cebolas
*3 calabresa fininha (ou outra da sua preferência)
*4 dentes de alho
*pimentões
*salsinha
*sal grosso e temperos á gosto
*barbante para amarrar a carne

MOLHO
*1 creme de leite
*sobras dos pimentões, cebola, alho, salsinha etc...

Serve no mínimo 4 adultos tranquilamente.

PASSO A PASSO COMPLETO NO VÍDEO

Receita incrível de coxão mole recheado assado no forno, caso queira adicionar o molho no seu coxão mole recheado basta seguir com a receita até o final, caso contrário após retirar o papel alumínio basta deixar em média mais uns 20 minutos no forno e esta pronto para servir.

Caso prefira pode utilizar outras carnes como contra filé, alcatra, patinho etc...

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