➕Panna Cotta italiana com calda de morango➕

🍮 Ingredientes para o creme:
- Creme de leite 250 ml;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de açúcar (usei demerara mas pode ser outro);
- 1/2 colher de extrato de baunilha;
- Gelatina sem sabor (usei um pacote).

🍓 Ingredientes para a calda
- Açúcar;
- Morangos.

🥄 Modo de preparo:
Misture leite, creme de leite e açúcar e leve ao fogo, assim que levantar fervura, desligue.
Derrete a gelatina sem sabor em água quente até ficar homogêneo.
Despeja a gelatina no creme ainda quente e logo após a baunilha.
Mexe tudo e leva a geladeira.
Sirva com a calda de morango.