Il Punto G del Gusto
3 years ago
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"La chiamano Trinità " è un racconto di Chiara Avesani. Lo chiamano il 'punto G' del gusto, il punto massimo del godimento quando mangiamo. Le industrie alimentari lo conoscono meglio di noi e sanno come stimolarlo con ingredienti eccitanti che, messi insieme, sono irresistibili: zucchero, grasso e sale. La chiamano la Santa Trinità .
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