Corn white bread - "Proja"

Proja od kukuruznog belog brašna

Sastojci:
- 300g projino - belo kukuruzno brašno
- 1 kašičica soli
- 6g prašak za pecivo, (1/2 kesice)
- 3dl kisele vode
- 1dl ulja

U posudu dodavati navedene sastojke i
dobro ih izmešati. Smesu kad se zgusne
sipati u pleh. U zagrejanoj rerni, proju
peći 25 min. na 250 C.

Proja ide odlično uz kiseli kupus.