Bread cake - Projara

Projara sa lanenim semenom

Sastojci:
- 350g sira
- 3 jaja
- 3 kašičice lanenog semena
- prašak za pecivo, 10g
- 1 kašičica soli
- 100g brašna
- 200g belog projinog brašna
- 300ml vode
- 0,5dl ulja
- susam

I U posudu dodavati navedene sastojke i
dobro ih izmešati - umutiti.

II Smesu sipati u pleh, a po vrhu
posuti susam.

III U zagrejanoj rerni projaru
peći 40 minuta na 200 C.

Projara pečena, seče se posle 20-ak minuta,
odnosno kad se malo ohladi.