Premium Only Content

Кормлю белку орехами
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды[1]) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью. В живых организмах аминокислотный состав белков определяется генетическим кодом, при синтезе в большинстве случаев используется 20 стандартных аминокислот. Множество их комбинаций создают молекулы белков с большим разнообразием свойств. Кроме того, аминокислотные остатки в составе белка часто подвергаются посттрансляционным модификациям, которые могут возникать и до того, как белок начинает выполнять свою функцию, и во время его «работы» в клетке. Часто в живых организмах несколько молекул разных белков образуют сложные комплексы, например фотосинтетический комплекс.
Кристаллы различных белков, выращенные на космической станции «Мир» и во время полётов шаттлов НАСА. Высокоочищенные белки при низкой температуре образуют кристаллы, которые используют для изучения пространственных структур этих белков.
Функции белков в клетках живых организмов более разнообразны, чем функции других биополимеров — полисахаридов и ДНК. Так, белки-ферменты катализируют протекание биохимических реакций и играют важную роль в обмене веществ. Некоторые белки выполняют структурную или механическую функцию, образуя цитоскелет, поддерживающий форму клеток. Также белки играют ключевую роль в сигнальных системах клеток, при иммунном ответе и в клеточном цикле.
Белки — важная часть питания животных и человека (основные источники: мясо, птица, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые; в меньшей степени: овощи, фрукты, ягоды и грибы), поскольку в их организмах не могут синтезироваться все незаменимые аминокислоты и часть должна поступать с белковой пищей. В процессе пищеварения ферменты разрушают потреблённые белки до аминокислот, которые используются для биосинтеза собственных белков организма или подвергаются дальнейшему распаду для получения энергии.
-
0:31
Va90
4 years agoУвидел белку
56 -
8:37
Dr David Jockers
19 hours ago $0.13 earnedTop 3 Foods to Melt Stubborn Liver Fat (Change Your Diet NOW!)
2901 -
12:26
Bearing
21 hours agoDemocrats are Getting VIOLENT 💥 Leftist RAGE is OUT OF CONTROL! 🔥
2.83K73 -
29:46
Neil McCoy-Ward
16 hours ago🚨 EVENTS Are Escalating FAST... (& The EU Just BLOCKED...)
1.4K4 -
59:26
Trumpet Daily
19 hours ago $3.62 earnedRogue Judges Are the Real Constitutional Crisis - Trumpet Daily | Mar. 17, 2025
2.75K6 -
10:34
DropItLikeItsScott
21 hours agoCANIK METE MC9 PRIME!!! The FIRST CANIK Made In The USA!!!
1291 -
7:30
UnboxRemedy
17 hours agoUNBOXING: Finding Mokoko Series (Ep.4)
29 -
1:51:01
TheRyanMcMillanShow
15 hours agoSumer and Mike Morenz - Fighting Cancer in a Broken American Medical System - RMS 022
762 -
2:50:58
FreshandFit
9 hours agoFat Russian Girl Says She Can Teach Andrew Tate A Lesson?
110K31 -
9:25:05
CHiLi XDD
13 hours ago[Rumble Premium] Macho Monday Madness w/ G2G Gaming, Lanc & Mochi
21.1K2