Premium Only Content

Кормлю белку орехами
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды[1]) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью. В живых организмах аминокислотный состав белков определяется генетическим кодом, при синтезе в большинстве случаев используется 20 стандартных аминокислот. Множество их комбинаций создают молекулы белков с большим разнообразием свойств. Кроме того, аминокислотные остатки в составе белка часто подвергаются посттрансляционным модификациям, которые могут возникать и до того, как белок начинает выполнять свою функцию, и во время его «работы» в клетке. Часто в живых организмах несколько молекул разных белков образуют сложные комплексы, например фотосинтетический комплекс.
Кристаллы различных белков, выращенные на космической станции «Мир» и во время полётов шаттлов НАСА. Высокоочищенные белки при низкой температуре образуют кристаллы, которые используют для изучения пространственных структур этих белков.
Функции белков в клетках живых организмов более разнообразны, чем функции других биополимеров — полисахаридов и ДНК. Так, белки-ферменты катализируют протекание биохимических реакций и играют важную роль в обмене веществ. Некоторые белки выполняют структурную или механическую функцию, образуя цитоскелет, поддерживающий форму клеток. Также белки играют ключевую роль в сигнальных системах клеток, при иммунном ответе и в клеточном цикле.
Белки — важная часть питания животных и человека (основные источники: мясо, птица, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые; в меньшей степени: овощи, фрукты, ягоды и грибы), поскольку в их организмах не могут синтезироваться все незаменимые аминокислоты и часть должна поступать с белковой пищей. В процессе пищеварения ферменты разрушают потреблённые белки до аминокислот, которые используются для биосинтеза собственных белков организма или подвергаются дальнейшему распаду для получения энергии.
-
0:31
Va90
4 years agoУвидел белку
56 -
55:35
VINCE
3 hours agoTucker Carlson on the Biden Family, JD Vance's future and more, Pt. 2 | Episode 2 - 03/18/25
259K234 -
LIVE
The Rubin Report
1 hour agoCNN Host Gets Visibly Angry as Her Trap for Stephen Miller Backfires
3,567 watching -
LIVE
Benny Johnson
54 minutes ago🚨JFK Assassination Files Released TODAY! Deep Dive into the DARKEST Day in US History | CIA Exposed
10,290 watching -
LIVE
The Big Mig™
18 hours agoMake Canada Great Again w/ Maxime Bernier, People's Party of Canada
6,055 watching -
LIVE
LFA TV
15 hours agoTIME FOR PAYBACK! | LIVE FROM AMERICA 3.18.25 11AM
4,585 watching -
54:38
BonginoReport
5 hours agoCutesy Time Is Over (Ep.162) - 03/18/2025
145K210 -
2:08:37
Matt Kohrs
10 hours agoWelcome To The Chop Zone! || The MK Show
45.3K1 -
LIVE
Wendy Bell Radio
6 hours agoStephen Miller Is A National Treasure
11,457 watching -
1:26:02
Dear America
14 hours agoTrump STRIPS The Bidens Of Their Secret Service Detail! + JFK Files Imminent?!
60.4K39