如果超市未能达到健康饮食目标将被罚款

超市不卖健康食品？小心被罚款！

购物时总想买不健康零食？英国政府新措施来了！超市若只推销高热量垃圾食品，可能面临罚款。这项“健康食品标准”是英国减少饮食相关疾病十年战略的一部分，适用于英格兰的零售商和制造商。

政策由创新机构Nesta制定，要求超市设定强制性健康目标，可通过调整配方、促销健康商品或改变店铺布局来实现。Nesta分析3600万笔交易发现，购物篮健康平均得分仅67分，目标是将分数提高到69分。模型显示，仅提高两分就能在三年内减少约20%的肥胖率，帮助300多万人达到更健康体重。

卫生大臣韦斯·斯特里廷强调：“若超重者每天减少200卡路里，肥胖率将减半。”政府希望与超市合作，创造公平竞争环境，让健康选择更轻松。

Tesco和Sainsbury's的CEO均支持新政策，称这是“帮助国民健康饮食的重要一步”。肥胖健康联盟认为，这是“公平且基于证据的改善健康处方”。食品基金会表示，强制大型食品公司报告销售食品卫生状况将是“游戏规则改变者”。

政府计划在2029年前引入强制性报告制度，推动食品行业为国民提供更健康的选择。

Edited by Kun Liang