Простой декор для тортов и десертов

Простой декор для тортов и десертов

Понадобится:
110 г белого шоколада
Жирорастворимый краситель нужного цвета
Пупырчатая пленка

Приготовление:
1. Плёнку вырезать нужного размера.
2. Шоколад импульсами по 15-20 секунд растопить в микроволновке, вылить на плёнку и равномерно тонким слоем распределить спатулой или лопаткой.
3. Накрыть торт или десерт. Хорошо прижать руками.
4. Убрать в холодильник до полного застывания шоколада.
5. Аккуратно снять плёнку и украсить десерт.