🥕 Receita Fácil: Sopa de Abóbora com Gengibre e Leite de Coco para o Inverno! ❄

Aprenda a preparar uma deliciosa sopa cremosa de abóbora com gengibre e leite de coco, ideal para aquecer em dias frios. A receita inclui ingredientes simples como abóbora, cebola, alho e gengibre, e é fácil de fazer. Além de saborosa, a sopa é nutritiva, rica em vitamina A e antioxidantes. Experimente variações veganas e aproveite os benefícios dessa refeição reconfortante.

🎬 Quadro 1 – Introdução
Hoje vamos preparar uma sopa cremosa de abóbora com gengibre e leite de coco, que é perfeita para aquecer e nutrir em dias frios.
Prompt imagem: tigela fumegante de sopa alaranjada cremosa com pedaços de gengibre e folhas verdes
🎬 Quadro 2 – Ingredientes
Você vai precisar de:
1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 pedaço de gengibre fresco (2 cm) ralado
400 ml de leite de coco
1 litro de caldo de legumes
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada para decorar
Prompt imagem: todos os ingredientes organizados em bancada clara, com abóbora, gengibre e leite de coco em destaque
🎬 Quadro 3 – Refogue cebola e alho
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e dourados.
Prompt imagem: cebola e alho dourando em panela com azeite, textura brilhante e apetitosa
🎬 Quadro 4 – Adicione o gengibre
Acrescente o gengibre ralado e refogue por mais 1 minuto para liberar aroma.
Prompt imagem: gengibre ralado sendo misturado com cebola e alho na panela
🎬 Quadro 5 – Cozinhe a abóbora
Adicione os cubos de abóbora e o caldo de legumes. Cozinhe até a abóbora ficar macia, cerca de 20 minutos.
Prompt imagem: panela com abóbora e caldo fervendo, pedaços macios e cor vibrante
🎬 Quadro 6 – Bata a sopa
Bata a mistura no liquidificador até ficar cremosa e lisa.
Prompt imagem: sopa alaranjada cremosa sendo batida no liquidificador, textura suave
🎬 Quadro 7 – Volte para a panela
Coloque a sopa batida de volta na panela em fogo baixo.
Prompt imagem: sopa cremosa sendo despejada em panela para finalização
🎬 Quadro 8 – Acrescente o leite de coco
Adicione o leite de coco e mexa bem para incorporar.
Prompt imagem: leite de coco sendo derramado na panela com sopa quente
🎬 Quadro 9 – Tempere a gosto
Tempere com sal e pimenta-do-reino, mexa e prove para ajustar.
Prompt imagem: mão temperando sopa com sal e pimenta ao lado da panela
🎬 Quadro 10 – Finalize o cozimento
Deixe a sopa cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo, para os sabores se misturarem.
Prompt imagem: sopa fervendo suavemente em panela, com vapor saindo
🎬 Quadro 11 – Sirva em tigelas
Despeje a sopa em tigelas individuais.
Prompt imagem: tigelas brancas com sopa cremosa alaranjada fumegante
🎬 Quadro 12 – Decore com salsinha
Salpique salsinha fresca picada para decorar.
Prompt imagem: salsinha verde fresca sendo polvilhada sobre sopa
🎬 Quadro 13 – Benefícios da receita
Abóbora é rica em vitamina A e antioxidantes, e o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias.
Prompt imagem: montagem de abóbora, gengibre e folhas verdes com texto sobre saúde
🎬 Quadro 14 – Variações possíveis
Para uma versão vegana, use leite de coco e caldo vegetal; para mais sabor, adicione pimenta caiena.
Prompt imagem: diferentes variações de sopa em tigelas com pimenta e leite de coco
🎬 Quadro 15 – Sabor e conforto
Uma sopa leve, cremosa e reconfortante, que aquece o corpo e traz bem-estar.
Prompt imagem: pessoa feliz segurando tigela de sopa em cozinha aconchegante
🎬 Quadro 16 – Final
Gostou? Salve, compartilhe e aproveite essa delícia nutritiva nos dias frios!
Prompt imagem: mesa posta com sopa, pão e guardanapo, texto “Receita Finalizada” com emojis de fogo e coração
Quer que eu prepare a receita 5?

🎬 Quadro 1 – Introdução Hoje vamos preparar uma sopa cremosa de abóbora com gengibre e leite de coco, que é perfeita para aquecer e nutrir em dias frios.

🎬 Quadro 2 – Ingredientes Você vai precisar de: 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 pedaço de gengibre fresco (2 cm) ralado 400 ml de leite de coco

1 litro de caldo de legumes 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha picada para decorar.

🎬 Quadro 3 – Refogue cebola e alho Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e dourados.

🎬 Quadro 4 – Adicione o gengibre Acrescente o gengibre ralado e refogue por mais 1 minuto para liberar aroma.

🎬 Quadro 5 – Cozinhe a abóbora Adicione os cubos de abóbora e o caldo de legumes. Cozinhe até a abóbora ficar macia, cerca de 20 minutos.

🎬 Quadro 6 – Bata a sopa Bata a mistura no liquidificador até ficar cremosa e lisa.

🎬 Quadro 7 – Volte para a panela Coloque a sopa batida de volta na panela em fogo baixo.

#sopa, #abobora, #gengibre, #receitas, #comfortfood,