Рецепт вкуснейших мягких фигурок

✅творожный сыр ( у меня крем чиз) - 30 грамм
✅сливки 33%- 10 грамм
✅желатин - 5 грамм
✅вода - 30 грамм
✅сах пудра - 8 грамм
✅крахмал (картофельный готовый) - 4 грамма
✅глюкозный сироп - 8 грамм
✅шоколад - 12 грамм
✅пищевой краситель на ваше усмотрение

Творожный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить сливки , растопить шоколад и добавить к массе🤞

Хорошо перемешать до жидкого состояния 👍добавить глюкозный сироп и крахмал

Желатин импульсами подогреть в микроволновке, чтобы он стал жидким✅ главное не перегреть 😅

Все хорошо смешать и по желанию окрасить фигурку 😍 заливаем и отправляем на стабилизацию в холодильник или морозильник 🙃

Рецепт рассчитан на фигурку +-100 грамм😇

P.s. Это обычный рецепт из интернета, который я повторила и проверила на своих ингредиентах😉

Всем хорошего настроения и добра🍫❤️‍🔥