🍓 Como Fazer Tortinhas de Morango Irresistíveis! 🍓

5 months ago
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🍓 Como Fazer Tortinhas de Morango Irresistíveis! 🍓1️⃣
2️⃣🥧 Receita Fácil de Tortinha de Morango Crocante! 🥧2️⃣
3️⃣✨ O Segredo da Massa Perfeita para Tortinhas! ✨
4️⃣🍮 Creme de Baunilha Cremoso para sua Tortinha! 🍮4️⃣
5️⃣😍 Tortinhas de Morango: Uma Explosão de Sabor! 😍
6️⃣👩‍🍳 Confeite Como um Profissional com Esta Receita! 👩‍🍳6️⃣
7️⃣🔥 Aprenda a Fazer a Melhor Massa Quebradiça! 🔥7️⃣
8️⃣🍓 Como Decorar Tortinhas de Morango com Estilo! 🍓8️⃣
9️⃣💡 Dicas Infalíveis para Tortinhas Perfeitas! 💡9️⃣
🔟🎂 Como Deixar Suas Tortinhas Ainda Mais Saborosas! 🎂🔟
1️⃣1️⃣💖 A Receita de Tortinha que Vai Conquistar seu Coração! 💖1️⃣1️⃣
1️⃣2️⃣🍯 Como Dar um Toque Especial às Suas Tortinhas! 🍯1️⃣2️⃣
1️⃣3️⃣🍽️ Surpreenda com Tortinhas de Morango Deliciosas! 🍽️1️⃣3️⃣
1️⃣4️⃣👌 Tortinha de Morango: Fácil, Rápida e Maravilhosa! 👌1️⃣4️⃣
1️⃣5️⃣🎉 A Receita Perfeita para Qualquer Ocasião! 🎉1️⃣5️⃣
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Aprenda a preparar deliciosas tortinhas de morango com uma massa quebradiça irresistível e um creme de baunilha suave. A receita inclui a preparação da massa, do creme e dicas de montagem e decoração para um resultado elegante. Ideal para impressionar seus convidados, essa sobremesa combina a crocância da massa com a frescura dos morangos, criando uma experiência visual e gustativa inesquecível.

Como Fazer Tortinhas de Morango Irresistíveis

Se você deseja preparar uma sobremesa sofisticada e deliciosa, as tortinhas de morango são a escolha perfeita! Com uma base crocante, recheio cremoso de baunilha e a doçura natural dos morangos frescos, essa receita vai encantar qualquer paladar.

Ingredientes da Massa Quebradiça:

250g de farinha de trigo

125g de manteiga gelada em cubos

50g de açúcar de confeiteiro

1 ovo

1 pitada de sal

Modo de Preparo da Massa:

Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e o sal.

Adicione a manteiga e misture até obter uma farofa grossa.

Acrescente o ovo e misture até a massa começar a se formar. Evite sovar para manter a textura quebradiça.

Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Após o tempo de descanso, abra a massa e forre forminhas individuais de torta.

Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

Ingredientes do Creme de Baunilha:

500ml de leite

3 gemas

100g de açúcar

2 colheres de sopa de amido de milho

1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo do Creme:

Aqueça o leite até que comece a formar bolhas nas bordas.

Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Adicione o amido de milho e misture até incorporar.

Acrescente um pouco do leite quente na mistura de gemas, mexendo sempre para evitar que cozinhem.

Retorne tudo à panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar.

Retire do fogo, adicione o extrato de baunilha e deixe esfriar antes de utilizar.

Montagem e Decoração:

Com as bases já assadas e frias, preencha cada uma com o creme de baunilha, alisando a superfície.

Lave e seque os morangos, cortando-os ao meio ou em fatias finas.

Disponha os morangos sobre o creme de maneira decorativa, começando pelas bordas e sobrepondo levemente até o centro.

Para um toque extra de brilho, pincele uma fina camada de geleia sobre os morangos.

Finalize com folhinhas de hortelã para um frescor especial e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.

Agora você já sabe como preparar essas tortinhas de morango irresistíveis! Com essa receita fácil e sofisticada, até mesmo quem não tem experiência na cozinha poderá surpreender a todos com um doce delicioso e visualmente encantador. Bom apetite!

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