Bologna - VINO. LOLLOBRIGIDA INSISTE: NON FA MALE, E PUÒ FARE ANCHE BENE (25.02.25)

Bologna - VINO. LOLLOBRIGIDA INSISTE: NON FA MALE, E PUÒ FARE ANCHE BENE
Bologna, 25 feb. - Il ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida, parla ancora di vino. Un'occasione oggi la offrono a BolognaFiere i saloni Slow Wine Fair e Sana Food, con un bilancio positivo cui assiste il ministro in conferenza stampa. Lollobrigida ci arriva in tarda mattinata dopo un lungo tour tra gli stand a degustare diversi vini d'eccellenza, anche biologici, offerti dai produttori italiani regione per regione, a fianco banco dopo banco dell'europarlamentare europeo Fdi Stefano Cavedagna. Spiega allora il ministro, interpellato a margine della conferenza a Bologna, dopo un confronto anche ieri con alcuni propri omologhi europei su questi temi e non solo: "In questi giorni si parla tanto di dazi. I dazi prevedono due nazioni o due unità commerciali, Europa e Stati Uniti, che discutono di questa possibilità. È un rischio e va ragionato. Ieri ho invitato i miei colleghi in Europa, però, a riflettere sulle cose che possiamo decidere in autonomia. L'Europa non deve crearsi danni da sola. Con la criminalizzazione di alcuni prodotti europei, che rappresentano asset strategici, non si rischia solo per le tariffe e quindi sulle chiusure di mercato. Si rischia ancor di più per la criminalizzazione del prodotto" stessa, "che ne abbatte il valore", rimarca il ministro. Che qui va al dunque: "Oggi parlare male del vino a prescindere- puntualizza- è folle per l'Europa e noi abbiamo ricordato che bisogna ragionare invece in maniera più precisa del quantitativo, di qualsiasi sostanza si assume. All'interno di una sana alimentazione- rivendica il ministro Fdi- io continuo a sostenere che, con una dieta equilibrata e in modica quantità, il vino non fa male. E, per alcune patologie, può anche far bene. Una di queste, non lo dico io ma la storia, è l'allegria che produce e la convivialità, che fa bene alla testa". E, ci tiene Lollobrigida, "non lo faccio io e basta: lo fanno anche tanti ambienti di carattere scientifico, che l'hanno dichiarato con consapevolezza" (25.02.25)