Tortillas de manteca o tortillas gorditas - Al estilo Sierra de Sonora - La Herencia de las Viudas

#Cocina #Rancho #Foryou
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INGREDIENTES PARA 2 KG DE HARINA

- 2 kg de harina todo uso
- 1.3 litros de leche evaporada (o entera)
- 350 gr de manteca de res
- 350 gr de manteca vegetal
- 3 cucharadas soperas de azucar
- 2 cucharadas soperas de sal

La Herencia de las Viudas