Фисташковые NY Кукис 🔥 РЕЦЕПТ
Фисташковые NY Кукис
Или Роскошь на грани разорения 💸
Но…. Это самое вкусное печенье в мире . Вкуснее и фисташковее не найти
‼️соблюдайте все рекомендации по пасте / фисташке и соли в реурптуре ! Иначе просто переведете продукты . Фисташка без соли в десертах - это не вкусно.
Тесто на 6 гигантских печенек:
125 грамм сливочного масла
300 грамм пшеничной муки
150 грамм тростникового или обычного сахара
150 грамм соленых рубленных крупно фисташек
100 грамм рубленого белого шоколада
100 грамм термостабильных белых каллет
1 яицо С1
40 грамм сливок 33%
50 грамм фисташковой пасты или домашнего пралине
4 грамма разрыхлителя
1/6 ч ложки соли без горки
Масло мягкое взбиваем с сахаром и солью , добавляем все ингредиенты и замешиваем тесто . Сразу катаем круглые заготовки по 150-170 грамм . Замораживаем . Можно прямо так их хранить до месяца . Отпекаем при 185 градусах еще замороженные 15-20 минут . Теплые наполняем
Начинка :
120 грамм сгущенного молока комнатной температуры
50 грамм иранской фисташковой пасты https://ozon.ru/t/3Jd52zn
Щепотка соли по вкусу .
Смешиваем и наполняем теплое печенье .
Храним при комнатной температуре. Но хранить не придется , это вкуснее дубайского шоколада - гарантирую 😁
Сверху - белый шоколад и лепестки фисташки , можно не украшать 🫶
-
0/2000
-
LIVE
Dr. Drew
2 hours agoDave Rubin: Wildfires Burn Los Angeles & CA Gov. Newsom's Last Hope Of Being President – Ask Dr. Drew
570 watching -
The Quartering
3 hours agoElon Musk Has A MELTDOWN & Leaks DM's, Matt Walsh Vs OF Girls, & the WORST Video We've Ever Seen!
31.2K22 -
44:54
Steve-O's Wild Ride! Podcast
3 hours agoMark Wahlberg Threatened To Beat Up Jackass Cast Member - Wild Ride #251
2751 -
LIVE
SIEFE
2 hours agoRED DEAD REDEMPTION 2 LIVE!
449 watching -
1:16:43
Russell Brand
3 hours agoHollywood Hypocrisy and Fighting Corruption: Rob Schneider Speaks Out! – SF521
71K53 -
7:17
Rethinking the Dollar
3 hours agoTrump's Crypto Reserve Plan Shocks Everyone
1731 -
11:20
China Uncensored
4 hours agoRedNote: Americans Flock to Chinese App Ahead of TikTok Ban
9103 -
1:58:03
The Charlie Kirk Show
3 hours agoConfirmation Marathon: Day 3 | Sen. Scott, Plume | 1.16.2025
102K22 -
2:54:51
The Dana Show with Dana Loesch
3 hours agoWORST FAREWELL SPEECH IN HISTORY | The Dana Show LIVE On Rumble!
17.6K3 -
1:06:47
TheAlecLaceShow
5 hours agoGuests: Senator Steve Daines & FBI Whistleblower Steve Friend | Biden Farewell | The Alec Lace Show
16.2K
0 Comments