Premium Only Content

ÖYLE BİR YÖNTEMLE YAPTIM Kİ❗️KADAYIF GİBİ TEL TEL OLUDULAR✌🏼TAVADA MAYASIZ KATMER TARİFİ💯
Tavada mayasız katmer yapmak, pratikliği ve lezzetiyle mutfakta harikalar yaratmanızı sağlar! İşte kadayıf gibi tel tel olan, kolayca yapabileceğiniz **Tavada Mayasız Katmer Tarifi**:
---
### **Tavada Mayasız Katmer Tarifi**
**Malzemeler:**
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su (kontrollü ekleyin)
- 100 gr tereyağı (eritilmiş) veya sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre iç harç: Peynir, haşhaş ezmesi, toz şeker veya sade
---
**Yapılışı:**
1. **Hamuru Hazırlayın:**
- Geniş bir kaba unu eleyin, tuzu ekleyin. Yavaş yavaş suyu ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamurun üzerini örtüp 10-15 dakika dinlendirin.
2. **Hamuru Bölün ve Açın:**
- Hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırın (yaklaşık 6-8 beze).
- Bezeleri hafif unlayarak oklava veya merdane yardımıyla incecik açın.
3. **Yağlama İşlemi:**
- Açtığınız hamurun üzerine eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ sürün. Eğer iç harç kullanacaksanız, bu aşamada ekleyebilirsiniz (peynir, haşhaş vb.).
4. **Katlama ve Tel Tel Yapı:**
- Yağlanmış hamuru rulo yaparak sarın ve kendi etrafında dolayarak bir spiral şekli verin (gül böreği gibi).
- Spiral şeklindeki hamuru hafifçe bastırarak tekrar açın (çok inceltmeden).
5. **Tavada Pişirme:**
- Isıtılmış tavaya hamuru alın. Orta ateşte her iki tarafını da altın sarısı renk alana kadar pişirin.
- Pişerken üzerine biraz tereyağı sürerek ekstra lezzet katabilirsiniz.
6. **Servis:**
- Katmerleri sıcak servis edin. Yanında çay veya yoğurtla enfes bir uyum yakalar!
-
LIVE
JuicyJohns
3 hours ago $1.47 earned🟢#1 REBIRTH PLAYER 10.2+ KD🟢 !loadout
124 watching -
LIVE
LFA TV
14 hours agoLFA TV ALL DAY STREAM - TUESDAY 7/29/25
4,380 watching -
DVR
Bannons War Room
5 months agoWarRoom Live
30.3M7.45K -
8:36
Warren Smith - Secret Scholar Society
1 day agoTikTok's Biggest Political Star Goes Too Far & Blows Up His Own Career
7.59K11 -
56:42
VSiNLive
2 hours ago $0.65 earnedA Numbers Game with Gill Alexander | Hour 1
7.99K -
LIVE
The Big Mig™
4 hours agoAct Blue, Magic Mortgage Money Laundering Scheme
5,103 watching -
2:03:57
Matt Kohrs
11 hours agoMARKET OPEN: Stocks Rocket, Trade War News & Earnings Season || Live Trading
24.5K2 -
1:25:02
Dear America
3 hours agoHere’s EVERYTHING We Know About The “White” NYC Shooter… + Trump Secures MAJOR Deal With EU!!
140K105 -
2:01:26
Badlands Media
5 hours agoBadlands Daily: July 29, 2025
28.4K6 -
1:01:27
Part Of The Problem
13 hours agoDave Smith | The System is Broken | Part Of The Problem 1290
18.6K10