¡EL FAMOSO postre que está volviendo loco al mundo! Sin horno, ¡Con 1 solo huevo!

16 days ago
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¡Aquí tienes la receta de un postre sin horno que puedes hacer con un solo huevo! Es fácil, rápido y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión. 🍮✨

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### **Postre Cremoso con 1 Solo Huevo (Sin Horno)**

#### **Ingredientes**
(Para 2-3 porciones)
- **Huevo**: 1 unidad
- **Leche**: 300 ml
- **Fécula de maíz (Maizena)**: 2 cucharadas (unos 20 g)
- **Miel, sirope de agave o edulcorante**: 2 cucharadas (ajusta al gusto)
- **Extracto de vainilla**: 1 cucharadita
- **Cacao en polvo**: 1 cucharada (opcional, para versión de chocolate)

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#### **Instrucciones**

1. **Preparar los ingredientes**
- En un bol pequeño, bate el huevo con un batidor manual o un tenedor hasta que esté bien mezclado.

2. **Mezclar en frío**
- En una olla mediana, mezcla la leche, la fécula de maíz y el huevo batido. Revuelve bien para evitar grumos.
- Agrega la miel o edulcorante y el extracto de vainilla (o el cacao si haces la versión de chocolate).

3. **Cocinar a fuego medio-bajo**
- Lleva la olla al fuego medio-bajo y remueve constantemente con una cuchara de madera o un batidor manual.
- Cocina hasta que la mezcla espese, pero no dejes de mover para evitar que se formen grumos o se pegue al fondo.

4. **Enfriar**
- Retira del fuego y vierte la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande.
- Deja que enfríe a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 2 horas para que tome consistencia.

5. **Servir**
- Decora con frutas frescas, ralladura de chocolate, canela en polvo o coco rallado según tu preferencia.

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### **Consejos**
- Para una textura más ligera, puedes añadir un poco de nata o crema de leche antes de refrigerar.
- Si no tienes cacao, prueba añadir café soluble para un toque diferente.
- Este postre se conserva en la nevera hasta por 2 días, ¡perfecto para preparar con anticipación!

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