El rodaballo

El rodaballo es un pescado blanco rico en proteínas de alta calidad, bajo en grasas y con una cantidad moderada de ácidos grasos omega-3, lo que lo hace ideal para la salud cardiovascular y el mantenimiento muscular. Aporta vitaminas B3 y B12, esenciales para la energía y la salud nerviosa, y minerales como fósforo, selenio y potasio, que fortalecen el sistema inmunológico, óseo y regulan el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Estos beneficios lo convierten en una opción saludable y nutritiva para una dieta equilibrada.

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