Un chef indio cocina comida callejera muy rápidamente

Muthu, un cocinero de Mumbai, ha conquistado a sus clientes no solo con sus exquisitas tortitas para el desayuno, sino también con su impresionante habilidad para servir rápidamente. Su increíble destreza le permite cocinar alrededor de 25 dosas en cinco minutos, lo que atrae a muchos clientes a su establecimiento, Muthu’s Dosa Corner, cada día.

Muthu prepara simultáneamente hasta cuatro dosas, unas tortitas indias hechas de lentejas y arroz, asombrando a los que lo observan con su agilidad y precisión. Una vez logra que queden crujientes, les añade un relleno de verduras, las enrolla y se las pasa velozmente a su ayudante para su distribución.