Interview mit Erika West – Ernaehrenswert

„Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts.“ (Arthur Schopenhauer)
Die für jeden gesündeste Ernährung ist die intuitive Ernährungsweise, frei von emotionalen Anbindungen.
Ein gesunder Darm ist der Dreh- und Angelpunkt für unsere Gesundheit.
Gerade in herausfordernden Zeiten sollten wir achtsam sein, dass wir – im wahrsten Sinne des Wortes – nicht alles in uns "hineinfressen".
Erst wenn eine Entzündung im Darm entsteht und dadurch ein Symptom, eine Allergie oder eine Erkrankung ausgelöst wird, erkennen wir, dass ein gesunder Darm der Dreh- und Angelpunkt für unsere Gesundheit ist. „Du verdaust nicht nur Deine Nahrung, sondern Dein ganzes Leben.“, sagt die Ernährungsberaterin Erika West.
Gesundheit betrifft uns alle; entsprechend profitieren wir von Empfehlungen, um zur Mitte und zu allgemeinem Wohlbefinden zu gelangen.
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