3D торт Букет💐 Как украсить торт " Букет роз" белково-заварным кремом
В данном видео я предлагаю вашему вниманию оформление 3D торта очень стабильным и вкусным БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ (итальянской меренгой), который также подходит для украшения пирожных и капкейков
Наполнять этим кремом торты нельзя, т.к. этот крем содержит очень мало влаги. НО он идеален как крем для декора.
Это самый низкокалорийный крем в мире, т.к он не имеет в своём составе ни капли жиров.
Этот крем идеально переносит жару и холод!!!!
Конечно же, БЗК очень бюджетный крем!!!!! Наверное, самый бюджетный из известных кремов для декора тортов и десертов.
Я готовлю этот крем из классических ингредиентов для итальянской меренги, но адаптируя их количество и температуру приготовления согласно реалиям нашего времени, где требования к декорированию тортов и десертов возросли во много раз !
Рецепт белково-заварного крема
Ингредиенты:
100 гр белка (куриных яиц)
70 гр воды
250 гр сахара
8 гр ванильного сахара
половина без горки чайной ложки лимонной кислоты
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Rumble
https://rumble.com/user/MyMasterskayakonditera
Еще больше рецептов, мастер-классов и лайфхаков на платформах:
YouТube
https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
Telegram
https://t.me/supermaster_conditer
Patreon (магазин цифрового контента)
https://www.patreon.com/user?u=74275978
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏
💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com
-
LIVE
Right Side Broadcasting Network
1 day agoLIVE REPLAY: President Trump Holds a Rally in Reading, PA - 10/9/24
3,558 watching -
1:40:58
Man in America
18 hours ago🔴 LIVE Q&A: Disaster Prep 101 — Food, Water, Energy & More w/ Clayton Llewellyn
104K34 -
34:40
Ron DeSantis
14 hours agoGovernor DeSantis Provides Update #9 as Hurricane Milton is Making Landfall
108K79 -
1:10:48
vivafrei
13 hours agoFlorida Update and Maybe Some Law Stuff
118K100 -
1:42:08
Glenn Greenwald
16 hours agoKamala Can't State Differences From Biden; X Back In Brazil; Report Emerges About U.S. Role In Destroying Nord Stream | SYSTEM UPDATE #349
139K251 -
59:48
The StoneZONE with Roger Stone
15 hours agoWill It Come Down To Pennsylvania? w/ PA Chase 'Head Honcho' Cliff Maloney | The StoneZONE
107K22 -
2:45:01
WeAreChange
16 hours agoBIBLICAL?! Trump Getting Shot In The Ear And Getting Back Up ACTUALLY PROPHESIZED!
132K95 -
5:41:11
Drew Hernandez
23 hours agoTRUMP RALLY PA & KAMALA BOMBS BIG GIRL MEDIA BLITZ
123K69 -
1:26:28
The Big Mig™
1 day agoSoprano’s Drea De Matteo, Bada Bing Bada Boom
107K12 -
2:00:44
Melonie Mac
17 hours agoGo Boom Live Ep 24!
74.2K19