Зефир "Мандарин в шоколаде"🍊Видеоурок

Сохраняйте рецепт зефира "Мандарин в шоколаде"

Целая порция для планетарного миксера.
В дежу миксера:
100 г сахара
80 г куриного белка
20 г пюре банана

В сотейник:
280 г сахара
13 г агара силой 900
130 г воды
180 г пюре мандарина
6 г пектина
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️

Rumble
https://rumble.com/user/MyMasterskayakonditera

Еще больше рецептов, мастер-классов и лайфхаков на платформах:

YouТube
https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA

Telegram
https://t.me/supermaster_conditer

Patreon (магазин цифрового контента)
https://www.patreon.com/user?u=74275978

✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏

💳 DonationAlerts:  Задать Вопрос 📢 🎁https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.

💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com