Polyfaces
A medida que los problemas del mundo se vuelven más y más complejos, las soluciones se vuelven claras y simples.
¡Una familia australiana gastó sus ahorros de toda la vida y viajó a los Estados Unidos, pasando 4 años documentando un estilo de agricultura que ayudará a cambiar el destino de la humanidad!
Situada en el impresionante Valle de Shenandoah, en el norte de Virginia, la 'Granja Polyface' está dirigida por "el agricultor más innovador del mundo" (TIME) y no usa productos químicos, alimentando a más de 6,000 familias y a muchos restaurantes y establecimientos de comida dentro de un 'mercado de alimentos' de 3 horas desde su granja.
‘Polyfaces’ es una película alegre sobre la conexión con la tierra y la comunidad. Producida durante 4 años, sigue a los Salatin, una familia de agricultores de cuarta generación que hacen "todo diferente a todos los demás" mientras producen alimentos de una manera que trabaja con la naturaleza, no en su contra. Usando las relaciones simbióticas de los animales y sus funciones naturales, producen productos de alta calidad y densos en nutrientes.
Mostramos cómo regeneran sus paisajes, comunidades, economías locales, la salud de los clientes y, lo más importante, sus suelos. Conocemos a varios personajes y seguimos sus poderosos y personales viajes mientras se benefician física y emocionalmente del modo de agricultura de los Salatin. Este modelo se está replicando en nuestra aldea global, demostrando que podemos proporcionar productos de calidad sin agotar nuestro planeta.
La agricultura es la industria más dañina, pero no tiene por qué ser así, y este modelo regenerativo de producción de alimentos podría ser justo lo que nos salve.
Somos una familia que ha decidido anteponer el futuro de la humanidad a mirar y preguntarnos. Juntos hemos usado y desarrollado nuestros talentos para crear una película de larga duración de calidad y potencia excepcionales: un tributo adecuado al futuro que sabemos que es posible.
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