Восточная Пахлава 🔥🔥🔥Рецепт

1 month ago
10

Восточная Пахлава 🔥🔥🔥
Моя самая любимая, сохраняйте простой рецепт !

🔥Тесто Фило -1 пачка 500гр брала в перекрёстке)
🔥орехи 600гр (у меня 50/50 грецкие и миндаль) не слишком мелко измельчить , добавить щепотку кардамона , мускатного ореха и корицы !
В орехи сахар не добавляем !!!!
..
Для смазки листов : 180/200гр растопленного сливочного масла !
.
Берём лист теста , смазываем маслом посыпаем орехами , берём палочку или же как я соединяем скотчем карандаши 😅🤌🏼…
Заворачиваем как на видео !!!
Разрезаем , выкладываем в форму смазанную маслом и в духовку на 35мин при 180*
..
Сироп :
300мл воды , сахар 50гр , мёд 50гр , шепотка корицы , половинка лимона !
Как только сироп закипит через 3 мин достаём лимон и даём ему покипеть минут 10!!!
Все это надо рассчитать ровно до готовности пахлавы !
Достаём горячую пахлаву и поливаем горячим сиропом , через мин 5 украшаем фисташкой (понадобится 20гр) и оставляем постоять минут 20/30 чтоб весь сироп впитался !!!
Это очень вкусно !!!
Не принтерная, не мокрая, с приятным хрустом !!!🔥🤤
.
Всем приятного аппетита 😋
=======
Rumble
https://rumble.com/user/MyMasterskayakonditera

П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Еще больше рецептов и лайфхаков на платформах:
YouТube
https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA

Telegram
https://t.me/supermaster_conditer
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏

💳 DonationAlerts:  Задать Вопрос 📢 🎁https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.

💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com (https://www.paypal.com/ru/home)

Loading comments...