Premium Only Content

Покрываем кандурином пирожные-кубы
Золотое покрытие!
Ингредиенты:
2 столовые ложки спирта
0,5 чайной ложки кандурина
Метод:
1. Покрыть кубик зеркальной глазурью или бесцветным велюром. Цвет нам не нужен, золото перекроет любой цвет.
2. Я использую плотный кандурин. В одноразовом стаканчике смешать спирт (или водку ) с кандурином. Спирт быстрее испаряется. С ним работать удобнее.
2 столовые ложки спирта
0,5 чайной ложки кандурина
3. Покрыть кубик получившимся раствором из краскопульта, раствор жидкий , наносится мгновенно, мешкать нельзя.
Регулятор потока распыления на ручке краскопульта скручиваем до минимума. Крутим в сторону знака минус.
Одной рукой подкручиваем столик, второй распыляем спиртовой состав на десерт.
4. Расход золота существенный. Учитывайте это при формировании цены на изделие.
5. Работать надо быстро и аккуратно. 7-10 секунд и кубики готовы. После покрытия я убираю их в морозильную камеру, устанавливаю через 3-5 часов. В принципе, можно устанавливать через 30 мин, когда спирт испарится и вы сможете взять кубик в руки, не оставляя следов. Можно переносить спатулой.
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Еще больше рецептов и лайфхаков на платформах:
YouТube: https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
Telegram: https://t.me/supermaster_conditer
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏 ⤵️
💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁https://www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
💰PayPal: confectioner.foryou@gmail.com
-
6:15:31
SpartakusLIVE
11 hours ago#1 BIG BRAIN releases the FULL POWER of his CEREBRAL DOMINANCE
97.3K9 -
57:19
Man in America
18 hours ago🚨 Disaster Expert: Weather Warfare Hasn't Stopped Under Trump—Are You Ready for What's Coming?
54.2K129 -
1:32:38
elwolfpr
10 hours agoHappy Sunday COD Night: Rumble Stream LIVE!
80.6K4 -
5:40:13
412 Productions
10 hours ago $5.72 earnedSunday night gaming - 7 Days to Die
50.6K4 -
2:16:02
Nerdrotic
13 hours ago $17.77 earnedUFO Reality Revealed | New Homos | Jacques Vallée Remote Viewing | Forbidden Frontier #094
70.1K18 -
1:06:38
Cooking with Gruel
1 day agoCooking with Michael Franzese
31.4K5 -
16:53
Chris From The 740
15 hours ago $6.56 earnedMec-Gar Glock Mags Review: Don't Believe The Hype!
51.2K19 -
2:27:16
vivafrei
19 hours agoEp. 255: NO CONSTITUTION IN SEATTLE! Trump Invokes Alien Act! Hail King Carney! Green Card Revoked!
207K221 -
3:02:01
Pepkilla
15 hours agoCod FEesh
85.8K5 -
4:04:33
GamerGril
15 hours agoE-GRIL HOT TUB STREAM EXTRAVAGANZA
91K17