Leberbrötchen. Leckerer Snack.

Leberbrötchen. Leckerer Snack.
Ich schlage vor, köstliche und befriedigende Leberbrötchen mit einer Füllung von Zwiebeln mit Karotten und gekochten Eiern zuzubereiten.
Zutaten:
Für Leberpfannkuchen:
- Hühnerleber 350 gr.
- Ei 1 PC.
- Milch 100-150 ml
- Mehl 2 EL.
- Gemüseöl 2 EL.
- Salz, schwarzer Pfeffer zu schmecken
Für die Füllung:
- Luke 2pcs.
- Karotten 2 PCs.
- Sauerrahm 1 EL.
- Salz, trockener Knoblauch zum Geschmack
- gekochte Eier 3 Stcs.
- Mayonnaise 1 EL.
GUTEN APPETIT!!!
Ich empfehle, Leberbrötchen nach diesem Rezept zuzubereiten.