Баклажаны с сыром🔥🔥🔥

Баклажаны с сыром

Обязательно попробуйте как-нибудь 👍🏻👍🏻

Для постящихся - очень простой способ приготовить овощи🙌🔥, этап с сыром просто исключить, а количество соуса увеличить в два раза👍🏻

Потребуется:
Помидор
Баклажаны 2 шт
Порезать на 2 части

Соус:
1 /2 пучка кинзы
2 зубчика чеснока
3 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока
1/3 ч л соли
1/2 чл сахара
Перец молотый
Все измельчить блендером.

Начинка:
150 гр сулугуни
150 гр творога
100 гр сметаны
1/2 пучка кинзы
Смешать все ингредиенты.

✅баклажаны разрезать .
✅прорезать сеточкой и смазать оливковым маслом.
✅Посолить и запечь. Если крупные около 20 -25 минут при 200 почти до готовности.
Если мелкие 15 -20 минут при 190.
✅достать, промять немного мякоть , делая углубление, смазать половиной соуса, выложить начинку , утрамбовать и выложить помидор (по желанию)
✅запекать еще 10-12 минут при 210-220.
✅после запекания смазать оставшимся соусом и сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита! ❤️
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Еще больше рецептов и лайфхаков на платформах:
YouТube: https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
Telegram: https://t.me/supermaster_conditer