Базиликовый соус СУГО! Обалденный соус к мясу! Рецепт Sugo Basil Sauce

Базиликовый соус Суго
Ингредиенты:
Базилик - чем больше, тем лучше
Помидоры 2 кг
Перец чили 2 шт
Лук 2 шт
Чеснок 10 зубчиков (1 головка)
Томатная паста 2 ст.л
Сахар 1,5 ст.л
Соль 0,5 ст.л
Прованские травы 1 ст.л
Растительное масло (для жарки)

Sugo Basil Sauce
Ingredients:
Basil - the more, the better
Tomatoes 2 kg
Chili pepper 2 pcs
Onion 2 pieces
Garlic 10 cloves (1 head)
Tomato paste 2 tbsp
Sugar 1.5 tbsp
Salt 0.5 tbsp
Herbs of Provence 1 tbsp
Vegetable oil (for frying)