КЕКС с СЕРДЕЧКОМ внутри❤️РЕЦЕПТ

4 months ago
26

Кекс с сердечком внутри ❤️

Для красного бисквита:
• мука пшеничная 150г
• сливочное масло 150г
• сахар 120г
• яйцо 3шт
• разрыхлитель 1ч.л
• красный пищевой краситель

Для кекса:
• мука пшеничная 300г
• сливочное масло 300г
• сахар 300г
• яйцо 5шт
• разрыхлитель 1ч.л
• ванилин 1г

🥣
Сначала готовим бисквит для сердечек.
Сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Порционно добавить просеянную муку и разрыхлитель, затем добавить пищевой краситель и перемешать до однородности. получившееся тесто переложить в форму и выпекать 35-40 минут при 180С. Готовый охлажденный бисквит разрезать вдоль, формочкой вырезать сердечки.
Теперь можно приступить к самому кексу.
Все действия по смешиванию ингредиентов будут такие же, как и для бисквита (кроме красителя).
Берем форму для кекса, перестилаем пергаментом. Выкладываем на дно формы 1/4 теста. Посередине плотно вставляем сердечки. Оставшимся тестом полностью покрываем сердечки. Выпекать 45-60 минут при 180С.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и можно подавать.
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Еще больше рецептов на платформах:
YouТube: https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
Telegram: https://t.me/supermaster_conditer

Loading comments...