Ягодная икра 🍓🍒Рецепт

Ягодная икра 🍓🍒
Готовится просто, получается вкусно и красиво).
Такую икру можно есть, как отдельное лакомство 😋, а также использовать в качестве декора🍓 или составляющей части десерта🧁.

Рецепт 👇🏻

🍒Ягодное пюре - 105 гр.
Вода - 30 мл.
Сахар - 10 гр.
Агар-агар - 2.5 гр.
Растительное масло

🍒Растительное масло убрать в морозильную камеру.
🍒В сотейнике объединить ягодное пюре, воду, сахар, смешанный с агар-агаром и довести до кипения.
🍒Снять с плиты и перелить в кондитерский мешок (чуть подождали и можно капать, но горячим, так как масса начинает остывать и стабилизироваться и капать может не получиться) или можно использовать шприц.
🍒Достать из морозилки масло и из мешка капать ягодную смесь в масло.
🍒Получившуюся ягодную икру промыть холодной водой.
🍒Срок хранения 7 дней.
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Еще больше рецептов на платформах:
YouТube: https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
Telegram: https://t.me/supermaster_conditer