Веточки сакуры из шоколада для декора тортов🌸

Repost
6 months ago
20
Cooking мастерскаякондитера шоколад веточкисакурыизшоколада сакураизшоколада кондитер домашняякондитерская кондитерскиерецепты рецептдня рецепты

Предварительно темперирую шоколад. В подходящую форму высыпаю кубики льда, заливаю ледяной водой так, чтобы она покрывала уровень льда примерно наполовину. Произвольно распределяю шоколад в воде. Через 1-2 минуты веточки готовы, выкладываю их на пергамент, даю чуть подсохнуть и могу приступать к оформлению самого торта😊
=======
П О Д П И С Ы В А Й С Я ⤵️
Ютуб: https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
Телеграм: https://t.me/supermaster_conditer

Loading comments...